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第53章 真正的厨师真正的美食请大家不要吝啬支持谢谢(第2页)

鱼血被老人放在了一旁,老人开始给鱼开膛破肚,去除内脏,洗净备用,老人吆喝了一声,阿杜拉急忙起身,示意张枫跟上。

“把这临时的灶台搬出去,我那老父亲说要在院子里做,好让你看清楚,要是你能学去我家的秘传,我绝不多说啥话。”

阿杜拉笑眯眯的道。

本来张枫还挺高兴的,但一看阿杜拉脸上的笑容,随即没有兴趣,苦笑道:“大叔,你都放弃了,我就更难了。”

“哈哈,就放着。”

两人随后开始忙活起来,布置好了厨具,而老人,也把不上十种的食材处理好了,只是依旧不见早晨采摘的新鲜红茶。

老人不取来,张枫也不好问,其实张枫很想和老人交流,但是语言不通,很可惜,老人用水洗净了双手,太阳已经有些微微晒人了,老人看了一眼,似乎是觉得时间差不多了,用布擦干净了手。

突然,老人唱起了传统的歌曲,手也以极快的速度动了起来,快速的处理着各种实在,几口锅也同时被烧了起来,老人就这样围着锅转,如同八爪鱼一样游走在锅边。

“果然,每一位上了年纪的厨师,都是有着让人咋舌的绝技。”

张枫很想录下来,但是考虑到这些是人家的秘技,容许自己看已经是一种幸运了。

很快,几口锅里面都出现了食材,有煮的,有蒸的,有炸的,花样不一。

待到老人操作关键的时候,张枫大气都不敢出,生怕错过了什么。

“取来。”

老人用当地语言道。

阿杜拉急忙走进了屋内,取出了一个白色冒着寒气的盒子,张枫一看,不用猜就知道里面是早晨摘的红茶。

老人接过,没有说什么,直接打开了盒子,开始用特别的两层蒸盘,把茶叶平铺在了第二层。

“不和鱼直接接触吗?”

张枫有些疑惑,也有些失落,为什么主要的料子茶叶,居然只是用来提鲜。

老人精心的布置着蒸炉,然后把许多的料子放进了蒸炉中,鱼最后被放在了最高的一层。

盖上盖子后,老人家长出了一口气,做美食并不简单,并不是每个人都想张枫那样,这些人都是一步步靠着自己的努力和勤劳才成为师父级别的人物的。

这一场美食做下来,已经是日上三竿了,老人一边用布擦着额头的汗水,一边接过阿杜拉递过的茶水喝了起来,还有些失落的说了两句。

虽然张枫听不懂,但也大概的猜出了老人说的意思,感叹自己年龄大了,做一道这样的菜耗费的力气和精力多了,岁月果然不饶人。

阿杜拉急忙把椅子搬到了阴凉处,老人挥了挥手,阿杜拉识趣的走到了蒸炉边等了起来,四十多岁的他,腰杆笔直的站在蒸炉边,没有一丝懈怠,就连额头渗出的汗水都没有去擦。

张枫有点不知道干吗了,最后只能搬着小板凳坐在了老人的旁边,偏头看老人的时候,发现老人的眼睛瞪的很大,目光全部停留在了蒸炉上。

“这得多久……”

张枫自语道。

看着阿杜拉和他的父亲都如此紧张,张枫也怀着期待的心情等待锅内的美食的好的一刹那。

时间一分一秒的过去……突然老人一声大喝,阿杜拉迅速把蒸锅端出了蒸炉,把还剩半桶的潭水洒了许多洒在了蒸锅上。

阿杜拉在老人家的示意下,打开了蒸锅,散出的带着些许红色的雾气让张枫有那么一瞬间产生了错觉,有一种红光万丈的感觉。

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