手机浏览器扫描二维码访问
第198章（第1页）
菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。
现代餐厅中，商家用于介绍自己菜品的小册子，里面搭配菜图，价位与简介等信息。
“菜谱”
一词来自拉丁语，原意为“指示的备忘录”
，本是厨师为了备忘的记录单子。
现代餐厅的菜单，不仅要给厨师看，还要给客人看。
我们可以用一句话概括：“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。
它是餐厅的消费指南，也是餐厅最重要的名片。
中文名菜谱外文名recipe繁体菜譜拼音caipu注音ㄘㄞˋㄆv
目录
1词语解释
2发源地
3菜系分类
鲁菜
贵州菜
川菜
京菜
豫菜
4满汉全席
廷臣宴
万寿宴
千叟宴
九白宴
节令宴
5甜品
鲜奶玉液
牛奶粥
牛奶大枣
厚奶
蛋奶
水晶之恋
冰糖食谱
6经典
7菜谱疗养法则
词语解释编辑
词语：菜谱
英文：
1、billoffare
2、k
本月排行榜
本周收藏榜
最新更新
- 逆天踏天马力哥哥
- 精灵：每天一个随机天赋一掌握不住
- 电力世界的糖果射手阳湖之鱼
- 仙子们的修罗场：双修还是送葬？盐巴放少些
- （影视同人）敬妃重生之朝朝暮暮与君伴梵音未央
- 背靠国家探险，我的队友强无敌吊娃
- （文野同人）[文豪野犬]黄昏之下星星咬钩
- 荣耀大秦战五渣
- 七零：糙汉的作精前妻越发迷人啦青棠柚
- 虚空极变粽子也会飞
- 庶女当家日常爆炒粘豆包
- 现世医仙：生机无限云淡冯倾
- 穿越科技大陆：帮助龙国文明跃迁郑家7少
- 我说大明要完，老朱夸我千古一相墨荷儿
- 谁说她傻，他分明捡到宝了风 辞
- 我穿越的平行世界居然有诡我乃天上繁星
- 督军两口子去哪儿了烨烨其灵ing
- （综漫同人）这么垃圾的人设居然都能修罗场星海之上
- 斩神，照个相的事唉咱就是玩
- 重生之金銮殿的点钞机灵钰垚
- 港综：和联胜战神，开局邓伯横死用户1308
- 网游之奇货可居广灬墨
- 爹死跟娘被拐改嫁我养大弟妹成家云暖暖
- 强宠白月光，冷面世子日日破戒有仙气
- 重生之华娱新世界良村长
新书入库
- 一王二后，称霸天下，从皇子做起晴空苍鹰
- 神豪：开局拿下绝美妹妹精神病院卖大力
- 开局鬼灭，抽到最强的我无敌了喵了个十六
- 港片：让你零元购，你洗白当大佬净水人生
- 修仙：第二灵根助我长生乱世一书生
- （综漫同人）绝赞OOC咒术马甲放送中四多多
- （日韩泰同人）我是假粉[娱乐圈]惊山春
- 快穿饲养世界种子妮妮芽
- （红楼同人）当红楼女儿进入其他名著世界纪芜菁
- （综漫同人）我以为我是脑力派星屿瑰
- 九死一生逃荒路，我有系统心不慌夏水清
- （综漫同人）跟18岁dk恋爱嫁入豪门我也愿意爱心小圆
- 重回1958唐妮
- 农门女将：带弟妹颠覆皇朝做女帝邱悦
- （咒回同人）东京校绯闻殷绿
