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第60章 安西老卒一（第2页）

听到甄乾问起店里的生意，宋义的表情不自然起来，脸上的笑容中多了一些苦涩道：“甄郎前二日正好不在城内，一月之前那购买一百多石的胡商突然派人过来，询问店里是否能够每三个月提供五百石最烈的酒，其他烧酒也要一些，我见数量这么大，也没有马上答应，含糊其辞让对方等两天？”

除了上次除了胡商购买的一百多石烧酒以外，甄乾想了很多的办法推销烧酒，让王群去找本地商贾联系在真定的行商，可得到的答复是试一试，明显热性不高，对烧酒也不看好，同时醉仙楼里的烧酒销量也没多大的起色，一直不温不火，为此自己好让宋义烧制了很多套后世的酒具，结果还是没什么较大的反应。

宋义也问过那些品尝过烧酒的客人，对烧酒的评价褒贬不一，但都异口同声对烧酒的辛辣非常的忌惮，也有人喜欢这一口，可惜名声不显，反应也不大，推广变得异常的艰难。

可没想到这时候先前的胡商又返回来，再次要购买五百石最烈的烧酒，这就让人不由得奇怪起来。

“可打听出来，这些胡商把烧酒都卖到了什么地方？”

“打听了，人还是我亲自招待的！”

宋义脸上终于露出了得意的笑容，这点事情根本不用甄乾去教，以前虽然做的是小本生意，察言观色、旁敲侧击还是会的，便道：“这次来的是一个汉人管事，我拉着他品尝了店里的几道名菜，几杯烧酒下肚，那管事虽没有说出把烧酒卖给了谁，却把他来的地方说了出来，应该是北面那些胡人，还说烧酒销量不错，这次来身上带了一百两黄金，要把我们店里的烧酒全部买走，以后三个月来一次，还叫我们多准备一些……”

。

甄乾张着嘴已经不知道说什么好了，因为烧酒的口味问题，自己这段时间烧酒的销量可以用惨淡来形容了，也不敢多生产，毕竟生产出来卖不掉的话，就只能储藏起来，这等于是将资金积压下来，对本就不很宽裕的自己来说，自然不敢去赌。

“失策啊！”

自己早就猜到了烧酒可能会在北地畅销，可北地没有销路，尤其是北地错综复杂的部落关系，自己现在自然是不敢去触及，没想到现在是这样的结果，真的有点措手不及。

“现在店里最烈的烧酒还有多少？”

这次宋义的脸色有点不自然了，干咳一声道：“上次送来六十坛最烈的烧酒，这段时间卖出不到十坛，库房里还剩五十坛？”

快一个月的时间，就卖出十坛烧酒，要是没有上次胡商采购那一大笔订单，甄乾真的以为自己这烧酒的生意是不是异想天开了。

烧酒可以说是逆势而为，根本和唐人的饮酒习惯格格不入，这一点家中几个部曲已经说的很明白，口味和习惯不是说改就能改的，湖南人爱吃辣、重庆人爱吃麻，无锡人爱吃甜，这些都不是一天养成的习惯，唐人的酒淡而甜，和烧酒的辛辣根本不是一回事，要想改变自然不容易。

当初在烧酒酿造的时候就考虑到了这一点，所以主推的也是度数不高的三曲，就是这样销售量也没有火爆起来，这里面当然有品牌关系，也有自己价格定的太高原因，但主要的还是烧酒认可度的因素居多。

心里虽然暗暗告诫自己，凡事都有一个循序渐进的过程，新鲜事物一蹴而就也根本就不现实，但即使是这样心里也有些期待。

没想到如今真的变成了墙内开花墙外香，这让甄乾还是有些黯然唏嘘。

“我那里还有一百多坛最烈的烧酒，加起来快有二百坛，这几天还能再酿造一些，你去和他商谈，如果能签订长期契约的话，三个月五百坛的数量可以保证供应，顺便继续探听一下对方的口风，问问他们和北地之间贸易往来都有什么货物，就说我们想从他们手里购买一些在本地销售，能不能有什么优惠？”

宋义嗯了一声，不知道甄乾心里在打什么主意，不过也懒得去问，便又说道：“这段时间酒楼的生意一如平常，倒不是我们的菜肴有什么问题，而是客人感觉这里的环境没有其他地方舒适，加上这些天气温骤升，其他酒楼都在店里放置了大量冰块降温，我们酒楼又是出售辛辣的烧酒，所以很多客人都在抱怨这里太热了！

我们酒楼是不是也购买一些冰块回来，不然这样下去，今年夏天的生意就很难有起色了？”

这一点甄乾也后知后觉感觉到了，没有料到恒州的夏天会这么热，还是自己对唐代的气候不了解的缘故。

“是我考虑的不周，到外面购买冰块就不用了，今天我来这里就是为了这件事情，你把你两个儿子和媳妇都叫过来，我有重要的事情交待你们？”