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“哦,生粉……生粉?”
蕴尉瞪大眼睛问。
“是,是啊……”
老板不知道这个俊俏的小哥为什么突然这么大的反应。
“不要么?”
秋寒屿问。
他刚刚看到小尉一直在盯着才说要买的,难道小尉不想要?
“要要要!
老板,我们全都要了,你给算便宜点啊!”
蕴尉一脸热情地看着老板,只差扑上去抱着亲亲了,这又让秋寒屿脸色黑了一层。
“哎哎,成本价都给你们了!”
这东西摆了许久都没人要,现在又人要当然赶紧卖出去啦!
“谢谢老板,以后要是还有都给我留着哈!”
蕴尉笑得合不拢嘴,“秋哥,回去我给你做好吃的!
不行,忍不住了,爹,娘,咱们回去吧?今天有没有出海的船回来?爹多买几条大鱼,咱们今晚做好吃的!”
蕴尉想起来的好吃的是鱼豆腐,不论是炒菜、炖煮都异常美味的好东西。
前世蕴尉就爱吃的不得了,原本还没想起来,现在发现了生粉,如何能不做一些解馋?
因为蕴尉嘴馋,一家人没再多逛,又买了些肥肉就急匆匆地回家去。
王铁根还半道儿被老媳妇撵下车去买鱼,“多买两条,儿子想吃呢!”
被撵下车的老头没有半点不高兴,听了老媳妇的话还乐呵呵应了声,“哎!”
马车先回家,几个人刚把买的东西归置好王铁根就拎着两条三四斤沉的鱼进门。
鱼是当季的鲅鱼,因为肚子破了,卖相有些不佳。
王姜氏埋怨自家老头子,“儿子想吃,你就不能买两条好的?”
“去的晚了,大鱼就剩这两条了……”
“没事儿,没事儿,我做这东西就是越便宜的鱼越好!”
蕴尉记得任何鱼都能做鱼豆腐,也不介意鱼的卖相乐呵呵地接过去将鱼处理干净,头剁下来待会儿让娘红烧了。
剩下的鱼身子被蕴尉片下鱼肉。
剩下的鱼骨被扔进小锅里煮汤。
鱼肉和肥肉按照三比一的比例剁成肉馅。
下一步似乎是制浆?
蕴尉皱眉想了一会儿,“娘,咱家的小石磨呢?我用用!”
王姜氏正一脸紧张地守在一边随时准备上手,如今儿子有了吩咐当然是立刻行动。
蕴尉将肉馅掺入少量的水,然后倒入小石磨中反复磨了两三次。
然后加上鸡蛋和生粉反复搅拌。
这个在后世都是有搅拌机的,现在只能靠手动了。
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