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第二十四章 孜然羊肉（第1页）

顾元溪这才知道这时候“孜然”

叫做“安息茴香”

。

特殊的是，此时盛唐孜然虽然已经传入中原，但并非用在香料佐料上，而是当做药材药物使用，难怪之前顾元溪在各种香料店都找不到。

孜然是维吾尔语，指的是安息茴香，孜然口感风味极为独特，富有油性，气味芳香而浓烈，磨成粉末或研碎后，用于烹调牛、羊肉等，是烧、烤食品必用的上等佐料，孜然芹种子粉末有除腥膻、增香味的作用。

也是配制咖喱粉的主要原料之一。

“这孜然……哦不，是安息茴香。

这可是好东西，你怎么不早点卖出去呢？”

顾元溪苦思不解问道。

“之前在西市找过那家‘百草堂’，可是那里的店家说这安息茴香虽有具醒脑通脉，降火平肝祛寒除湿等功效，但比不上其它同类的中原草药。

所以要卖的话，只能以原价的十分之一收购，我自然是不肯。”

米康宾顿时变成苦瓜脸。

“不会吧。”

顾元溪摇头道：“我记得孜然作为药物的话，对消化不良，胃寒疼痛均有疗效啊。

甚至还能治肾虚便频跟月经不调呢！

这是好东西来的，男女通杀啊。”

“等下，你说百草堂店家？那个长得阴阴一脸怪相的那个朱老板？”

顾元溪看到米康宾肯定的点头后，这才恍然大悟，笑着说道：“原来如此。

那个朱老板可是阴险的很，可能是想通过贬低孜然效用来达成他压价的效果，他这是坑你呢！”

“哎。

你真是老实，就不会找别的店家问下么？”

顾元溪无奈道：“幸好你遇上我，我顾三郎人称‘多才三公子，诚实顾郎君’。

以敬老慈幼、轻财好施、忠肝义胆、讲信修睦的高尚品格闻名长安东西两县一百零八个坊。

你放心，我良好品格跟信誉是有口皆碑的。

你的药材，我收下了。”

米康宾被他一大段话绕得浑浑噩噩，只是听到最后听到顾元溪说要收下他的药材后，才精光一闪，不可置信的问道：“你真的愿意原价收购我的药材？”

“当然。

有多少收多少！”