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第75章 小工厂（第2页）

油焖大虾和蒜蓉大虾的配菜根据时间的不同配上得也不同。

沈雪滢刚给他们分配好任务，徐桂枝就带着她两个舅妈带着熬好得底料来了。

她两个舅妈一看到沈雪滢就笑容满面：“哎呦滢滢，这一些日子没见又出落的更好看了。”

“可不是，这么好看被顾家娶了还真是可惜了。”

沈雪滢两个舅妈还不知道换亲的事情。

好奇的询问道：“啥时候办婚事，你们都不小了，早点结婚早点生孩子。”

“下个月就结婚。”

“这么快，桂枝也不知道说一声。”

“这不是想着等下个月再说。”

徐桂枝笑着说道，把底料一同放到了厨房里。

“滢滢，俺们需要干点啥。”

沈二舅妈忍不住问道，看着这么大的地方，还有这么多人不由得有些局促。

她在乡下那么多年基本没咋来城里，这些可都是城里人，她还有点害怕自己被人嫌弃呢。

“待会我堂姐他们把虾线挑完之后，你们就开始准备制作。”

沈雪滢交代了几句，就让徐桂枝赶紧回去上班。

挑虾线说快也快，三个人差不多半个小时就挑了两大盆了。

沈雪滢让两个厨师把虾和配菜端进了屋子里，就开始教他们制作。

沈家两个舅妈非常珍惜这来之不易的机会，沈雪滢教她们做的时候这俩人看的格外认真，而另外一个胖胖的大厨自认为自己厨艺要比一个毛都没长齐的丫头片子厉害。

自负的站在那，看着沈雪滢一点也不专业的手法时不时皱起眉头。

等到沈雪滢做出来一锅油焖大虾之后，胖厨师就直接拿起锅铲：“行了，我已经学会了，不就是炒个菜，我老牛都炒菜几十年了，看上一遍就会了。”

他是胸有成竹，可一旁的姜厨师还有些拿捏不准，挠了挠脑门不好意思地看着沈雪滢：“老板，我这还有点不会，你能不能再教我一遍。”

“滢滢，大舅妈也没学会。”

“我也没有。”

沈雪滢带着三人去了另一旁的灶台，伴随着热油下锅，调料下锅，掌握好火候，倒入大虾，大虾的香味夹杂着调料的香味瞬间被激发出来.....

看了一遍姜师傅很快也学会了，接着就是蒜蓉大虾，和油焖大虾得做饭差不了多少。

除了沈雪滢两个大舅妈学得慢一些，不咋熟练，牛大厨和姜大厨已经上手了。

牛大厨虽然有些骄傲，但不得不承认他的厨艺确实不错。

做出来的大虾味道竟然比沈雪滢还要好上一些。

到底是做得比沈雪滢久，姜厨师的厨艺自然也是不错。

伴随着一锅又一锅大虾出锅，沈雪滢带着已经准备好配菜的伙计，把这些大虾全部盛入大桶中，每家店差不多是三十四斤的大虾。

加上杂七杂八的配菜可就不少了，整整装了五大木桶才装完。

沈雪滢跟着专门送货的师傅指路送货，她们送好一家回去的时候，第二家的也已经做好了。

沈雪滢去第二趟的时候给两个送货师傅指了指其余四家饭馆分别在哪条路。

就这么大点地方，一说两个师傅就知道了。

之后沈雪滢就留在食堂继续教沈大舅妈和沈二舅妈炒菜。

巧的是刚好送到第三家得时候谭主任也在，看着从外边拉进来几大桶散发着香味的食物。

谭主任颇为好奇的走到了跟前：“同志，你们这送的是什么？”