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第50章 悔（第3页）

众人散去，朱先生也告辞，主屋只剩下马夜叉炒山货的声响，朱獾折返回床，躺下后很快沉沉睡去，做了一个好梦，一个能让她真正静下来的梦……

过年前两三天炒山货是驴不到村的习俗，更是老宅人家的一项仪式。

炒山货炒的不仅是山货，更是炒的男主人的勤劳和女主人的能干。

一年下来，你家有没有山货炒？炒出来的山货怎么样？等过年吃团圆饭的时候一看便知。

老宅有传统，大年三十除夕夜自家吃过团圆饭后，从正月初一中饭开始，挨家挨户一餐一餐吃过去，一直吃到正月满。

顺序是从主屋开始，朱先生那里最后。

自从当年朱云山走后，因为家里只有马夜叉和朱獾这孤女寡母，男人进来不是很方便，加上朱獾性格独特，正月吃饭就从朱虎家开始。

后来朱虎连着好几年过年不回家，变成从黄鼠狼家开始。

最后来，老宅各家各户各管各，这传统就没有再传下去。

朱云山回归，大家高兴，朱先生借酒劲宣布，今年过年恢复这一传统，说这是当年太祖奶奶作下的规矩，目的是增进大家的感情，大家一致同意。

昨天夜里发生了那样的事情，朱先生和朱云山觉得更加有必要恢复这一传统，不管以后能不能坚持，今年肯定只有通过这一传统才能重新聚拢起老宅各家各户的心。

作为主屋的主人，马夜叉让朱云山放心，粽子裹得够多，大肉冻和大鱼冻打得够多，这炒山货肯定也够多。

老宅人的炒山货品种多的有十几种，其中有五样不能少，否则你家的男主人就是个懒汉女主人是个懒婆娘。

这五样必不可少的炒山货分别是：香榧、板栗、花生、山核桃、红薯片，其中香榧、板栗、山核桃为驴不到村一带的特产，尤其是香榧，驴不到村上百棵上百年的香榧树属江南珍稀作物。

炒山货不只在炒，从栽种、养护、采摘到洗晒，整个环节哪个环节脱了节，你这山货无论怎么炒都不会好吃。

就拿香榧来说，从种植到采摘到炒制，每个过程都十分复杂，需要体力和专业技能。

因为香榧树雌雄异株，生长时就需要人工授粉，采雄株花粉混水喷洒到雌性香榧树顶。

香榧树又是三代果同存，即一棵树上“爷爷果””

父亲果““儿子果”

同时存在，收获季节必须自己爬上树去细心采摘，只采当年成熟的果，留下幼果等第二三年再采。

香榧采摘下来不能直接炒制食用，需要先进行发酵去皮晒干，期间必须小心对待，果壳不能破损，不然在炒制的时候容易出现焦糊或者太咸等情况，影响香榧的口感。

马夜叉炒山货的技艺驴不到村和老宅没有人能超过她，盐炒香榧、糖炒栗子、羊奶炒山核桃以及山砂炒花生、野蜂蜜炒红薯片，马夜叉一锅铲一锅铲炒得耐心炒得不焦不嫩炒得你吃了还想再吃。

朱獾在马夜叉的锅铲声中沉沉睡去，一睡去就和丑玉见了面。

“你个死东西，这些日子上哪里去了呀？”

“嘿嘿，我就是个死东西呀，想见仙子哪有那么容易？不过我可是时时刻刻思念仙子你呢。”

“少来，时时刻刻思念我那么长时间不出来见一面？”

“仙子，婢女有苦难言啊，自从那朱重八无故捣乱后，婢女被困在地府难以脱身。”

“喂喂喂，好你个丑玉，敢在仙子面前嚼我舌头？看朕如何凌迟你！”

“仙子救我，仙子救我！”

丑玉赶紧躲到朱獾身后，朱獾喝退朱元璋，问丑玉到底怎么回事？

丑玉回话，朱元璋虽然被困在地府，但他毕竟是大明朝的开国皇帝，阎王爷还是得给他三分面子。