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钱文豪点评:“这不就是我们刚吃的葛根粉吗?确实挺原汁原味的。”
唯一的区别就是视频教程里用的是熬煮,而江晚柠用的是开水冲调。
视频接着展示第二种吃法&bp;——&bp;水果葛根粉羹。
这是在经典葛根粉的基础上,加上自己喜爱的水果,像草莓、香蕉、芒果、蓝莓等等。
将水果洗净切好。
如果是苹果、梨等质地较硬的水果,可切成小块或丁。
如果是香蕉、草莓等质地较软的水果,可切成薄片或小块。
然后放入葛根粉羹中,搅拌均匀。
软糯的葛根粉羹加上五颜六色的水果,看着就非常有食欲。
“这办法不错,可以试试。”
&bp;江晚柠说着,就想照着这个吃法试一试。
转头就看见江霏霏已经手脚麻利地准备好了几大盆水果切,都是自家山头产出的水果,有柿子、梨子、桃子、橘子和猕猴桃。
"
来来来,自己动手,丰衣足食了!
"
江霏霏边招呼大家,边给自己冲了碗葛根粉糊。
对于好吃的,在场几人根本不需要人招呼,立马默契地加入到冲泡葛根粉的行列中。
冲泡完成后,便迫不及待地往碗里倒了一大堆水果,搅拌几下就狼吞虎咽起来。
“唔唔唔,好吃,太好吃了。
果然如视频所说,既有葛根粉的软糯,又有水果的清甜与脆爽。”
"
唔...这个搭配绝了!
软糯的葛根粉配上脆甜的水果,比单吃强多了!
"
葛根粉质地浓稠、细腻滑润,入口即化。
而搭配的水果则又增加了不同的口感,使整道羹既有葛根粉的软糯,又有水果的清甜与脆爽。
尝过水果葛根粉羹的吃法后,大家对于葛根粉的吃法愈发期待了。
然而,在看到第三种吃法——葛根粉煎饼的做法时,众人齐齐沉默了。
"
这个...看起来有点难度啊。
"
江霏霏挠挠头。
实在是有想吃的心,却没有煎饼的能力啊。
于是,众人齐齐把目光投向了江逸晨。
江逸晨也不负众望,撸起袖子就开始动手。
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