笔趣阁

手机浏览器扫描二维码访问

第六十七章 大展厨艺（第1页）

“我个人虽然喜欢品尝各种美食，但是我并不挑食。

我也希望大家都能够和我一样，能够合理的饮食，这样才能够拥有和我一样棒的身材！”

所有的学生，包括家政老师何雪都感觉到一阵恶寒。

好好的食物，扯到身材上干什么？而且，周震华那哪是男人的身材。

又瘦又矮的，长他那体形，在男人之中，实在是不起眼啊！

可是偏偏，我们的小周老师，那军火狂热者的个性，依然在努力的发扬着。

并且，小周老师还很干脆的，从冰箱里面取出了一大块牛排，用钳子单手提在了空中。

显示自己过人的臂力的同时，还开口说道：“作为一名佣兵，哦，不对，作为一名学生，你们要适应在任何环境下摄取食物。

即便是枪林弹雨，或者血肉模糊的尸体堆中，也要面不改色的吃下……”

“咳咳！”

何雪微微的咳嗽了一声，她觉的，在这时候，不得不提醒周震华一下：“周老师，你只要教学生如何做料理就行了。

至于怎么吃，就不用教了。

淑女在进餐的时候，是不会在枪林弹雨和尸体堆中的。”

“周老师啊，你不会是不会料理，故意在这里捣乱吧？”

何雪刚说完，赵雅就立刻趁机找麻烦。

今天把周震华拉来，完全就是为了看周震华出丑的。

这么好的机会，赵雅怎么会放过呢？

不过，小周老师对此有不同的见解。

但是看到一双双猜疑的眼神，小周老师知道，如果自己再不表示一下。

那么，他为了和学生之间和好以及交流的计划，就此将宣告失败。

因此，为了响应大家的号召，小周老师终于不再废话，开始大展厨艺了。

“今天，我要教大家的是如何烹饪红酒牛排。”

就见小周老师把手中的牛排拍在了桌子上，刀顺着肋骨一拉，三片牛小排，很自然的就被周震华给切了下来。

正所谓行家一出手，就知有没有。

虽然学生看不出来门道，但是作为家政老师，浸淫在厨艺中已经十几年的何雪，可是看的清清楚楚真真切切。

周震华那几刀，完全是按照牛排的筋肉切了下来的。

就如同庖丁解牛，以何雪对食材的了解，以及对周震华手法的观察。

周震华那几刀的功力，就连何雪都自叹不如。

牛排切好，周震华随手又将牛排冲洗干净，按照所需的大小改刀，每刀下去，切的是整整齐齐。

每块的重量几乎都是一样，大小均匀，彼此之间的误差不会超过一至二克。

这一手下来，就连何雪都吃惊了，而就算不了解，学生们也发现周震华的厉害了。

但是，切食物是切食物，关键还是看烧制和烹饪的手艺。

毕竟在厨师界当中，还有专门的切礅和掂勺的呢。

所以，切的好并不代表一定烧的好，这样的道理大家还是都明白的。

切好了牛排，周震华又取出两个洋葱、三根胡萝卜，也没见他怎么动手，随便几刀下去，萝卜去了皮，洋葱切了片。

如此手法和拿捏的力道控制，看的何雪都忍不住频频点头。

而这时候，周震华已经把75克的甜豆，撕去了老筋，整齐地放在了食材的盘子里了。

红酒、酱油、小苏打水、糖、何雪特制的辣酱油、以及清水两杯和盐少许都准备好了以后，周震华才算微微的停了一下，说道：“我们所需要用到的材料大概就是这些。”