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第16章 顶级厨艺（第2页）

在这里只花不到二百元，就能品尝到如此美味，绝对是物超所值。

“这个棕黄色的到底是什么？”

在最开始的时候，光是看图片完全没有看出来这个到底是什么东西。

此时如此近距离的观察，倒是可以发现更多的细节。

拿起筷子，轻轻的夹起一个棕黄色的圆球，夹起来以后仔细的观察一遍。

“这是黄豆！

从颜色来看，应该是经过特殊的加工，然后用油炸，才有的这种棕黄的色泽！”

“没错！

就是黄豆！”

刘昂星做完菜，又收拾了一下厨房，就走到前厅。

这是麻婆豆腐第一次给顾客食用，对于味道的反馈，还是很关心的。

“你是厨师？”

牧山看人的眼光很独特，从刘昂星的衣着来看，能够看到一些油渍，说明这多半是一位厨师。

“对！

这道麻婆豆腐就是我做的！”

刘昂星身为系统的厨师，各方面的能力可比这个世界的厨师强出一大截，在同星级之间，有着绝对的优势存在。

“说说看，为什么这个麻婆豆腐没有用碎肉，反而是用的大豆？”

牧山这是头一次见到用大豆替代肉沫的麻婆豆腐，具体为什么这么做，有些闹不明白。

“料理这个东西，本身就没有固定的材料之说，只要能够将料理的味道充分发挥出来，就能代表一道菜是成功的！”

刘昂星说话的声音慷锵有力，这也是自己所坚定的信念。

“说得好！

我看好你！”

牧山听完这句话，觉得这个少年愈发高大起来，决不能用表面的年龄，来衡量这个少年的实力。

刘昂星再次说道:“具体为什么如此搭配，尝一下这个麻婆豆腐就知道了！”

“嗯。

我尝一尝。”

牧山拿起筷子，夹起一小块豆腐，放在嘴中，眼睛立刻亮了起来。

“这豆腐口感非常棒！

入口即化，完全没有油腻的感觉！”

这豆腐本身是用2星食材做的，成本价格要30一斤，可以说在豆腐中属于很高的了。

不过价格高也有高的好处，这食材自身的味道就非常鲜美，做出来的菜肴自然非常美味。