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第80章 你倒是心善有混乱之象（第1页）

第0080章你倒是心善，有混乱之象

西风楼，生意依旧红火。

最高一层的私人雅间内，黎云恭敬地伫立在旁。

江千越随意地翻阅账目，以及一份醒目的食单：“黎云，你将那鲁澶唤来！”

“是！”

黎云出去不久，鲁澶就匆匆赶了过来。

鲁澶一进雅间，就急忙行礼：“小人鲁澶，见过东家！”

“鲁兄不必多礼，在这里可还习惯？”

江千越看了一眼身着白色衣衫的鲁澶，自上次何家宴席后，鲁澶就被安排在了西风掌勺。

一身规整衣衫，是江千越给厨师特别定制的。

鲁澶感激道：“万分习惯，东家恩德，小人没齿难忘！”

言辞讲究，颇有几分文人韵味。

对于鲁澶而言，江千越就是他的恩人。

不仅当日替他解围，更是给他安排了总厨的职位，薪资待遇也是十分的优厚。

“你也无需如此。”

江千越摆了摆手，露出神秘一笑，“其实你应该猜得到，我为何要将你从何家挖过来。”

鲁澶蓦然一愣，随后犹豫道：“东家说的，是那一道红烧鲶鱼？”

江千越不置可否，没有直接回答：“依照何家的家境，倒不至于用麻油招待客人。”

豆油虽说价格昂贵，远高于麻油，寻常家境大都会用麻油，因麻油还可以留作照明之用。

何璋家财万贯，岂会食用廉价麻油，更不要说宴客场合了。

“东家说的没错，何家后厨库存了豆油，但是那豆油似乎有问题。”

“有问题？”

江千越眉头一拧，他那日倒是听鲁澶说了这句。

鲁澶斩金截铁道：“小人虽难以断定是何物提炼，但绝非日常食用的那种豆油，由于小人不能断定，所以就擅自用了麻油，以免客人食用过后出问题。”

“你进何家多久了？”

“半月有余。”

“哦？这半月里，你都是用麻油替代豆油？”

“正是！

小人本想向管家说明情况，奈何又担心这其中有什么猫腻。”

鲁澶说到这里，流露一丝无奈，“小人从扬州来此地漂泊，也不想多生事端，所以就一直没有提及。”

“你倒是心善，也很知趣。”

江千越点了点，他能理解鲁澶的顾虑。

厨子再牛，在何家终究是伙夫。