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锅底配方林默早已经熟烂于心,他依次把调味品准备好,就开始起锅烧油。
别说,那架势还真有模有样,就连钱桂花都夸他有做饭的天赋。
看来自己的厨艺也算后继有人了。
“滋啦!”
滚烫的热油浇在辣椒上,浓郁丰富的香辣就回荡在整个小院之内。
众人忍不住舔了舔嘴唇:“好香啊!”
“林默还真有两下子,看过几次,就真的把锅底料给做出来了!”
“不仅是辣锅,就是那骨汤也飘香四溢!
今天还真是要大饱口福了!”
“要是味道跟娘做得差不多,娘就可以稍微歇歇了!”
林柔伸长了脖子向灶上张望,肚子里的小馋虫早已经跑了出来。
看着锅底准备的差不多,大家一起洗菜、摘菜、切菜,说说笑笑,一会儿就把活给干了。
等着把加了炭火的黄铜火锅端上桌,屋子氤氲着腾腾热气,人心也跟着暖暖的。
“林叔、婶儿,菜好了!”
“爹、娘,林默也把蘸料调好了,闻着是真香!”
林枫在铺子里做惯了传菜童,麻溜地把托盘端了上来。
林笑给大家分好碗筷,就连钱桂花、林青山都忍不住先尝了一口蘸料。
“嗯!
香!”
得了他们的一致好评,林默别提多高兴了。
拿起公筷,开始往铜锅里下菜。
荤肉放到火红的辣锅里,时蔬放进奶白的骨汤里。
然后,又迫不及待地为大家布菜。
“林默,你别站着啊,一起吃!”
“林笑也是!”
“老爷、夫人,我们是下人,哥哥教过我不能跟主人同桌?
你们先吃,我们稍后再吃。”
钱桂花、林青山把脸一板:“这孩子又说胡话呢!
你们喊我们一声叔儿、婶儿,咱们就有叔侄的缘分,可不许再这么说了!
坐下来一起吃!
咱们庄稼人没有那么多讲究!”
林笑脆生生地说:“知道了,叔儿、婶儿!”
大家入了座,迫不及待地往嘴里夹上一筷子,烫得舌头打卷,可还是不愿意撂下筷子。
“真是太好吃了!”
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