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第80章 想办法（第3页）

就现在，他们是没有足够的地方储存。

但是，要是鱼多了，可以做成鱼丸的。

没有机器做，那就手工做好了。

这种鱼丸，要是晾晒干了，估计还可以保存更长时间。

不过，想了想，她貌似在后世，就没有见过，或者听说过风干鱼丸的。

但是，风干的鱼肉，倒是有很多。

要是依照后世的技术，都没法做到风干鱼丸，那她就不去研究，去浪费了。

还是直接想着风干鱼好了。

但是，也可以熏干。

就像是腊肉一般，也可以其他办法。

总归，她见识的多了，那办法肯定也就是多了。

既然没有什么着急的事情，那刘宁雅觉得，自己就可以做这个事情了。

要是做好了，那就算是没有合适的运输办法。

可也可以把鱼，朝着边远的地方，卖一卖。

毕竟，沿海的地方，肯定没有他们的市场。

唯独能考虑的，也就是边远地方。

当然，要是有人能研究出来好吃的风干鱼的菜品，那也挺好的。

这个事情，刘宁雅觉得吧，她不多去尝试了。

随便别人谁有能力开饭店，她只要凭技术入股，哪怕少占一些，也可以的。

她不想要分心，去做其他事情。

她觉得，她也不是多么聪明的人，唯独能做的，就是把一个行业做精通了。

也许，这个行业做精通了，那都需要她一辈子的时间呢。

想明白了，那就捞出来几条鱼，然后三天是去内脏，然后抹盐，放到阴凉处，让自然阴干。

这就和他们家她爸刘成阴干羊皮一般，只不过，味道估计不是太好闻。

可为了尝试，也只能这么做了。

另一个，则是放到厨房后边，专门做了一个小灶。

上面可以放鱼，下边烧火。

烧火的烟火气，熏着上面的三条鱼，估计也永不了多少时间，就能熏干鱼了。

ps：天好冷，疫情也开始严重，呜呜，乖乖的没事就呆在家里。