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第7章 食神天赋全开怒怼天元阁大厨（第2页）

不过这味道应该你是加上了用‘玄黄草’和‘胡杨角’以四比六的比例制成的佐料，同时再辅以高汤浇入食材当中，最后烧开勾芡并淋上鸡汁的。”

“怎么样，王大厨，我说的没错吧？”

云处安的话音刚落，当即就有几人跳出来开启嘲讽模式。

“哈哈哈，哪来的小子在这胡说八道，我第一次看见有人尝了一口就能分析出菜品中用的调料、佐料的。

真是搞笑。”

“就是，真当是张口就来。

您说是不是，王大厨？”

“嗯，王大厨？”

未曾听到王金宝的回应，几人看向王金宝，只见他神情有些紧张，已然不像先前那样道貌岸然的样子。

“这小子是怎么知道我这师承而来的独门配方的。

真能尝一尝就能试出来？不，这不可能。”

众人看到王金宝的表情有些凝重，便知道此事不假，看向云处安的眼神也有几许惊讶。

一些有心者，则是暗自将刚才云处安说出的配方悄然记下。

“哼，就算你舌头厉害，尝出了这些辅料又如何？我这道菜，哪里做的不行了？”

王金宝一声冷哼。

“是啊，王大厨这道烧南北我等可是经常点的，此菜色泽银红，鲜美爽口，香味浓烈。

绝对是一道上品的佳肴。”

“上品的佳肴？”

云处安直接打断嗤笑道，“我看这道菜倒了喂狗也罢。”

“你说什...”

“哼，王金宝，你这狸猫换太子的小把戏在我面前还不够看。”

云处安接着道，“这北方草原上的北寒菇虽说是一大特产，但是产量并不多。

这点分量的北寒菇可不够分的，先不说每季能有多少北寒菇能运到我们南方，乃至运到临安城的天元阁。

我且问你，这当真是，北，寒，菇？”

云处安踏前一步，气势逼人。

在他拥有了食神天赋之后，对于王金宝在这些招牌菜上使出的小把戏可谓是一眼洞穿。

不等王金宝的回答，云处安句句凌厉的话语接踵而至。

“北寒菇，从名字上就可以看出它性属寒，且有一定毒性。

和大多数菌菇类食材一样，虽然它的味道甚是鲜美，但若是不经过特别处理则会对人的体质造成一定的伤害。

而恰恰这道烧南北这道菜妙就妙在它利用了白凤笋，性属阳，且两种食材上并不冲突，刚好形成互补，将北寒菇带来的负面效果全部抵消。

然而你却利用了价格甚是便宜，寒性与毒性更大的平凉菇。

这两种菇无论是外观还是口味上都几近相同。