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第10章 老戏骨求推荐票（第1页）

切完酸萝卜，朱厚照又将酸豆角切成无数小丁，摆盘装好。

他的手艺自小就开始磨炼。

父母早年在楚省的某个大城市开了一家早餐店，生意火爆。

还在上幼儿园的时候，朱某人就经常在店里打下手。

再加上他又是个吃货，喜欢研究美食，久而久之在厨艺方面还是有些心得。

可惜今天早上注定是没有时间做出品类繁多的早餐了，只能先做一碗热干面对付过去。

没有辣椒，炒点蒜蓉茱萸来提味。

清洗食茱萸，沥干清水，随后将之一一切碎。

生姜剁碎。

一套流程让棠溪目不转睛，她原本还担心朱厚照伤到手指，现在完全没有这种顾虑。

人家那架势看起来极为娴熟，做出这些准备还没用上几十息，速度之快，就好像与生俱来一般。

“啪！”

朱厚照横握菜刀，重重拍下。

案板上的几瓣大蒜登时被拍碎。

去掉蒜皮，再加入捣罐中捣碎。

“刘伴伴，小火就可以了。”

锅中热气一下子蹿出，锅底残留的水滴瞬间被蒸成白烟。

朱厚照用铲子舀了一小勺猪油，放入锅底。

凝固的油脂在高温的加热下瞬间化为液体，清香四溢。

“滋滋滋。”

待到油热，朱厚照放入姜粒、蒜末煸炒。

不多时，姜蒜的香味也出来了，小朱立刻将盘中切好的食茱萸放入锅中翻炒。

大部分人认识茱萸这种植物，估计源于王维那首《九月九日忆山东兄弟》。

但是茱萸分为山、吴、食、草四种。

其作用也包含辟邪、入药、做头饰、调味等多种。

照哥此时翻炒的茱萸就是可以作为增辣调味料的食茱萸。

几个铲子来回，食茱萸那股辛辣的味道已经出来。

棠溪受不了这股辛辣的气味，用手扇了扇口鼻处。

刘瑾坐在灶门口控制火量，食茱萸炒出的油烟被他吸入肺中，忍不住剧烈地咳嗽起来。