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我先把梨花送到李婶家去。”
就算是隔壁他也有点不安心,反正也不差这两步路。
“嗳,当家的你去吧。
我先把这麻笋收拾一下,一会儿你回来了就去园子里帮我掐些韭菜回来。”
好些天没有吃过韭菜了,待会收拾好麻笋后就发些面团,晚上吃了饭之后正好做些韭菜盒子。
明天就可以用来当早饭吃,可以省不少时间呢。
钟大爽快的应下了,走之前他特意把院门带上了。
——
钟钟一个人在院子里收拾麻笋。
将麻笋的壳一层层剥去之后,就露出了里面白白黄黄的笋肉,钟钟将这两根麻笋都分成了三段儿。
最嫩的上部一会儿就用来烧菜,中间的则放在篮子里挂在水井里边镇着,明儿带去老火靓汤做佛跳墙。
至于头部的,当然是按照计划腌酸笋!
钟钟刚将最嫩的上部切成薄片,钟大就回来了,手里还握着一大把韭菜:“媳妇儿,你看这么多的韭菜够么?”
“够了够了,当家的,你先歇着,我烧几个菜再焖个米饭就差不多了。”
钟钟想让钟大出去歇会儿。
这两天店里还没稳定,他也是有够累的了。
钟大没有离开厨房,而是走到灶前涮锅:“媳妇儿,咱们一块干,这样比较快。
你还要准备什么东西,我来就好。”
“成吧,那你涮完锅之后,先帮我发个面团吧,这个干得来不?”
印象中他好像没有做过面食。
钟大下巴微抬,一副媳妇儿你看不起我的样子。
钟钟看他这么自信,倒也想看看钟大能不能行。
“当家的,那我先烧菜咯,我可等着你的面啊!”
钟大涮好锅之后先是拿出了一个大大的木盆,然后又从袋子里盛了三大碗面粉出来。
他还就不信了,他一个大老爷们儿会连个面都发不好!
准备烧菜的钟钟偷偷看了一眼正在碎碎念的钟大,不厚道的笑了笑。
不过她没有笑出声,笑过之后她就开始架柴生火。
火一生好,钟钟就往锅里加了一勺水,为的就是待会把麻笋先焯一焯,不然这麻笋就会有一种涩涩的感觉,不好入口。
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