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赵擎飞板着一张脸沉沉的说道。
而另一边,杏衣组正忙得热火朝天。
红玉将手中的白菊花洗净,用清水浸泡了取它的汁液,然后将虾仁和猪肥膘剁成细蓉,再加入鸡蛋清和盐、料酒等调料搅和,再加入葱姜汁,调和成虾蓉,放入菊花碎瓣后拌匀。
净锅,热油,把调和成的虾蓉用手挤成团子,小火煎炸。
“红玉,你在做什么?”
姚喜玲第三次把头凑了过来,鼻子直嗅,“等等,让我猜一猜是什么花,嗯……闻到了,你用的是菊花对不对?”
“你不但舌头灵,连鼻子也很灵嘛!”
红玉笑道:“那就顺便再猜一猜我做的到底是什么?”
姚喜玲把鼻子凑近了锅,说道:“有虾的味道……是菊花虾球?!”
她叫道,眼睛亮晶晶的看着红玉。
“你说对了,我做的是菊花虾球和菊花豆腐羹。
那我也来猜一猜你做的是什么吧!”
红玉摸着下巴,眼珠转了转说道:“是桂花汤圆是不是?”
“你怎么知道?”
姚喜玲眼睛睁得圆圆的,惊讶地张嘴问道。
红玉脸上浮起一丝笑意,“我闻到你嘴里有一股桂花的甜香……”
说着一手又伸过去擦了擦姚喜玲圆嘟嘟的右脸,“再加上,你的脸上又沾了些面粉,我便猜到你许是在做桂花汤圆,做好后又管不住自己的嘴,先偷偷尝了几颗!
所以嘴里才会有桂花的味道。”
“哇——”
姚喜玲摸了摸自己沾了面粉的右脸,赞叹道:“红玉,你真聪明,料事如神!
比我们家梅花包子还聪明!”
红玉失笑道:“这梅花包子也是你家的丫鬟?”
“不,梅花包子是我家的小厮,我的小跟班。”
姚喜玲认真地解释道,接着又问道:“你这一次都是只用菊花来做菜的吗?”
“不,还有一道菜是用的玉兰花,叫花枝脆玉兰!”
“花枝脆玉兰?这岂不是和我的酥炸木槿差不多?”
姚喜玲看上去很是兴奋,跃跃欲试的样子,“嘿嘿,那就来比比看看我们两个人做的花枝脆玉兰和酥炸木槿到底哪一道更受欢迎了!”
红玉笑道:“那是自然!
你输了可不许哭鼻子哦!”
姚喜玲立马一本正经、满脸严肃的说道:“除了小茹,我的手艺是不会输给其他人的!”
说着又吮着手指,眼巴巴的望着望着已经被红玉装到盘子里的菊花虾球,吞了吞口水说道:“好像味道很好的样子,真的不能让我尝一口吗?”
红玉捂住姚喜玲张大的嘴,一脸的坚决,“不行!
这可是商业机密,再说马上百花宴就要开始了,你也是我的对手之一,要是被你尝过了做出一模一样的来怎么办?若是要尝便去尝小茹的吧!”
姚喜玲却猛地摇头,说道:“我才不去呢!
红玉,你别看小茹平日里文文静静的,可是一旦进入了灶房做菜的时候,她的性子就变得很古怪,脾气暴的很,我若是去打扰了她,她一定会臭着一张脸毫不客气的就把我赶出来的!”
姚喜玲的言语里深为忌惮,看来已经受过很多次的教训了。
她委屈的扁着嘴,“你们都是小气鬼,有好吃的东西都舍不得给我吃!”
红玉抽了抽嘴角,没办法,谁让你有那么特别的天赋呢!
只尝一口便能将所尝的吃食做出个**不离十,虽然红玉没有亲眼见到过,但是内心却有些羡慕了,若是她也有这样的天赋的话该多好!
那样她天生就是一个顶级的厨子,压根儿不用学什么厨艺,只需尝一口就能做出来了!
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