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第101章 畅谈红楼（第3页）

江湛被她调皮的样子逗笑了，“这是最有名的日本大干鲍，一个有一斤多重。”

江湛一边用刀帮她分切鲍鱼，一边讲述具体的做法。

“一斤的鲍鱼要经过1-2天的泡发，还要彻底清洗掉尘土、剪去鲍鱼嘴。

烹煮需要搭配约两斤半的排骨和一只老鸡。

炊具必须用砂煲，火必须用炭火。

不含泡发干鲍的时间，煲鲍鱼的时间一般都十几个小时以上。

这个做法是香港一家鲍鱼老字号的做法，用最顶级的食材和最原始的烹饪方法，可以说是费心又费力。”

江湛把切好的鲍鱼递给景妍。

“你看，这鲍鱼中心最厚的部分有凝胶年糕一样的口感，就是绝味溏心鲍。

你尝尝。”

景妍把盘子推向江湛，“给你一半。”

江湛笑了，抚摸着她的头发。

“砂锅里还有呢。”

景妍小心翼翼地先咬了一小口，咀嚼了几下，眼睛一亮，然后津津有味地吃起来。

江湛觉得看着她吃比自己吃还要香。

“这道菜我也能学会。”

景妍喃喃自语。

江湛瞬间严肃起来，两手合握，支撑在下颌处，看着对面的她。

“景妍，你的手是用来弹钢琴的。”

景妍没注意到他脸色的变化，认真地品尝着鲍鱼。

“哦。”

江湛的伤还没有好，这倒让他有了说服自己休假的理由。

每天公司和医院的事都有人向他及时汇报，上午处理完工作，下午和晚上就陪着景妍。

两个人像新婚的小夫妻一样，一起吃饭、一起运动、一起看电视……还去了很多好玩的地方，吃了很多网红店。

江湛领景妍去了自己小时候的幼儿园，和她讲小时候和弟弟妹妹一起玩的趣事。

还和她一起回到孤儿院，可惜几年前的一场大火，那里已经成为一片废墟，过去的一切都杳无踪迹了。

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