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冻的人都不想出屋。
只想在屋内守着炉子待着,但不出屋又不行,落在房子上的雪这必须要扫,如果不扫的话,雪一旦太厚没准就会压塌房子。
回去的路上,路过一个集市。
看到卖糖葫芦的。
李枭停下车,买了三个山楂的糖葫芦。
糖葫芦外面已的糖经凝固,看起来很是好看诱人。
看着糖葫芦那晶莹剔透的糖壳。
不少小孩都缠着父母要买一个,一个糖葫芦也不贵,父母也不会那么小气。
通常都会满足孩子的要求。
买了糖葫芦,又往前逛了逛,李枭又买了几个冻柿子,这才骑着车子回了四合院。
冻柿子可以说是四九城的一个传统美食。
冻的邦邦的柿子,到了冬天拿进了屋,放在冷水里“拔一下”
,等到柿子解冻之后,里面就会融化成一包汁水。
就像果汁一样。
也因此这个年代人们都称呼冻柿子为“喝了蜜”
,意思就是像蜜一样甜。
而果肉经过这么一冻一化,也会变得更加绵软,特别是有的时候,里面还带有一些冰渣滓,一吃起来就像吃冰棍一样。
很受孩子们喜爱。
并且柿子的寓意还很好,“柿”
与“事”
谐音,象征着“事事如意”
,也因此,人们都会在大年三十吃冻柿子。
来保佑明年,日子过的“红红火火”
,“事事如意。”
。
在前世的时候,李枭老妈特别喜欢吃,他则是一口也没吃过,嫌解冻麻烦是一回事。
也不想柿子汁弄的满手都是。
还是前一阵,李彤想要吃他这才买了几个,没想到味道还真不错。
他也就喜欢上了那个味道。
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