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周家的人一个接一个下了马车,抬头打量眼前的铺子。
木质招牌高高挂在门楣上,“周记美食坊”
五个黑底金字,在清晨阳光里显得特别醒目,笔锋刚劲有力。
店铺外墙刷着淡青色的漆,虽说不是崭新的,但和周围建筑搭配得很好,看着不别扭,还挺有韵味。
二楼有几扇雕花窗户,窗棂上的花纹简单却精致,一看就是老手艺。
“这就是咱们的店铺?”
孩子们忍不住问道。
周原嘴角微翘的回答道:“对,是咱们的。”
虽说还不知道生意会咋样,但每个人脸上都挂着笑容。
刚逃荒的时候,大家都觉得命要没了,谁能想到,还不到一年,居然有了自己的店铺。
“看什么看,赶紧进去,”
周原等不及了,第一个抬脚走进店里。
大家都进了店,首先看到的是一个擦得贼亮的木质柜台,上面放着算盘这些收银用的东西。
柜台旁边还有个小柜台,是做果茶、擂茶和奶茶的地方。
柜台前面,摆着煮麻辣烫的锅。
柜台后面是后厨。
周原扯着嗓子喊:“都麻溜儿点,今天可是开业第一天,都给我精神点。”
大家立马行动起来,往后厨走去。
有洗菜的,有刷锅的,没一个闲着。
年纪小的干活,年纪大的在旁边指挥,周安三个人把事儿都安排好后,就到柜台边坐下。
“今天可得开门红,不然房租、水费,还有卫生费可交不起,卫生还不是咱们自己搞,居然还要收银子。”
说起开业要交的这些莫名其妙的费用,周原脸上的高兴劲儿一下子没了。
“县衙那些人就知道乱收钱,哪天全被抓了才好。”
周安一听,赶紧呵斥:“闭嘴。”
周原也意识到自己说错话了,可被周安这么一训,当着小辈的面,觉得特没面子,一下子火了:“怕什么,你跟宁公子关系那么好。”
周安说:“我是我,你是你,管好你自己的嘴。”
周原被周安这么不留情面地斥责,脸一下子涨得通红。
周正一看情况不妙,心里直叹气,赶紧上前拉住周原:“原叔,今天是好日子,别因为这点小事坏了心情,店里还得靠咱们一起努力呢。”
说着,就连拉带拽把周原往后厨方向引,“小孩子做事不放心,还得您去把关。”
周正回头给周安使了个眼色,意思是他会去和周原说清楚。
周安这才把目光收回来。
周正和周原没去后厨,周安带着人去了杂物间。
这边大堂里,周安深吸一口气,开始仔细检查店里的每个地方。
伸手摸了摸桌椅,看看有没有灰,又蹲下检查桌腿稳不稳。
“小翠,把这些调料再摆整齐点,咱们头一回迎客,可不能出一点差错。”
周安对正在摆放调料瓶的周翠说道。
这时,周仓急急忙忙从后厨跑过来,一脸慌张:“安叔,不好了,后厨煮麻辣烫的大锅,锅底有条小裂缝,刚才烧水做汤底的时候,发现有点渗水。”
周安一听,眉头立马皱成了个疙瘩。
这马上就要开业了,居然出了这种事。
快步往后厨走,一边走一边想办法。
要是重新找口锅,时间肯定来不及,可不换的话,营业的时候锅出问题,招牌可就砸了。
到了后厨,周安蹲下身子,仔细查看那口锅的裂缝。
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