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熬好料汁,小灶里的火移到大灶里,烧一锅水。
洛云宜又坐下来和舒子英一起摘豆角。
舒红确实很用心,送过来的豆角只有很少一部分有虫眼。
虫眼的部分摘掉,水开之后盛出一半,等会儿给小石头洗澡。
然后把摘好的豆角倒进锅里,煮到豆角变色,捞出来铺在晒垫上晒。
给小石头洗了澡,看着小家伙在竹席上爬来爬去,洛云宜叹气,她承认她有点羡慕小家伙的无忧无虑。
哪像她,还得继续忙碌。
下午三点,昨天在村口跟她说话的妇人带着三个壮汉过来给她送家具。
按照洛云宜的要求把家具摆在定好的位置,把床安好,等洛云宜检查了东西没问题。
这一单就算完成了。
买家具的钱和工钱都是洛云峰提前付了的。
洛云宜问一共花了多少钱,木匠也没告诉她。
人家哥哥可是提前打了招呼的,特意叮嘱他不要说价格。
所以木匠只笑着夸洛云宜的哥哥对她好。
不等洛云宜继续追问,木匠就带着人赶紧走了。
再待下去他都要眼红洛云宜了,怎么他就没有一个出手这么大方的哥哥呢。
没问到价格,洛云宜看着新家具,只能默默地在心里把洛云峰几兄弟的地位再调高些。
以后要用心地对待他们。
现在嘛,继续做事情吧。
等料汁放凉,黄瓜条也晒到用力也捏不出水分,弯折不会断的程度,加姜片,十几颗蒜瓣,把黄瓜条装进无水无油的坛子里,把料汁倒进去,喜欢吃辣的可以放点生辣椒进去。
盖上盖子,坛口盛清水,起到隔绝空气的作用。
晚饭吃的就是洛云宜特意没装坛的酱黄瓜条,用油爆香了干辣椒和葱花再加工过,配上细腻顺滑的玉米面粥。
舒子英吃的眉眼生动。
果然很好吃。
是她没吃过的味道。
舒子英家每年也会做酱菜,不过都是地里剩了什么就做什么,调味料主要是盐。
家里更多的还是泡菜,做起来更简单,调味料也不需要很多。
再就是咸菜,酸菜。
她们家大大小小的坛子,摆了半间屋。
舒红做的最好吃的就是酸菜。
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