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放下锅盖,又炖了一会儿。
眼看没多少汤了,土豆也熟了。
铲子也来回搅动,等汤没多少了,鸡肉挂汁了就拿了个瓷盆装了起来。
又把火撤了,别把大铁锅烧坏了。
拿筷子夹了一块尝了尝,嗯味道不错,光顾着聊天去了,炖了都三个小时了,挺软的,老太太也能凑合吃。
这野鸡肉就怕炖不软,有的野鸡都七八年了,那是真的很难炖软了,又柴又硬,还好这次抓的这两只,不是老野鸡。
趁着还热乎,赶紧分了两份出来,老太太直接用碗盛了一碗,就这点他一顿都吃不完。
给老妈他们的那一份就多了,那边好几个人呢,总得一人尝一口吧。
他自己也就留了一碗,这东西别看有两只,其实没多少东西,还好他往里边放了点土豆,显得东西多点。
又尝了口土豆,还行吧味道不错。
用纱布把碗兜住,放在一个篮子里。
挂到摩托车的车把上,电打火启动。
这摩托车也是升级了,原来的天津九零没有电启动,五羊车就有了电启动了。
这车属于高速车,跑起来相当快。
提速也不错,日本车嘛,烧油那肯定是不高的。
刘志杰骑着摩托车,先去了奶奶家,一进院大鹅就开始嘎嘎叫。
刘志杰舔了舔嘴唇,这一批大鹅是去年新养的,原来那一批早就进了他的肚子。
铁锅炖大鹅,只要炖的时间长,这玩意儿是越炖越香。
鹅蛋也是好东西,鹅蛋护心,营养价值也是很高的,比鸡蛋高多了,但就是不好吃,太腥了。
老太太喜欢养大鹅,主要是为了看家,她老人家每天吃两个大鹅蛋,感觉还很幸福。
老人们吃苦吃惯了,有口吃的就觉得很幸福。
在奶奶他们这一代人眼里,只要家里有粮食,饿不着人就是好日子。
家里要是兴旺,儿孙满堂,那就叫幸福美满。
老太太正在院子里忙活,刘志杰也不知道哪来的那么多活,老太太就没个清闲的时候。
每天不是拔拔草,就是弄弄的蔬菜架子,反正你啥时候看到她,他总有事儿干。
可能这也是她们这一代人,长寿的秘诀吧。
村里有个老头九十了,人家还天天打麻将,骑自行车,家里有农活了干的欢着呢。
他大儿子都七十多了,身子骨还没他好呢,重孙子都结婚,他没事儿了还给他重孙子看看孩子。
那精神头是真的足,前几天骑着自行车,去他大闺女家看闺女去了,闺女都七十了身体不好,他还给给闺女送好吃的去了。
回来的路上,压死了一只鸡,主人家老娘们出来就骂,“你个老东西,压死了我的鸡还想跑呀。”
老头回手就给了那个老娘们一个嘴巴,“你骂谁呢,压死鸡赔鸡,压死人赔人,你骂什么街,我都九十的人了是你能骂的。”
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