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等王景行出汤分茶完,肖天成用拇指和食指握住品茗杯的杯沿,中指托着杯底,端起杯子细细嗅闻,闻香之后,分三次将茶水细细品啜。
“好茶,汤色金黄清澈,滋味浓厚,回甘润喉。”
肖天成问道:“这是哪家的岩茶?我还是第一次喝。”
没想到肖天成也是个茶饕。
“这个品种叫‘半天腰’,在戴云山间也只有少量种植。”
王景行说道。
“这名字好特别啊,有什么说法吗?”
肖听雨也感兴趣。
“半天腰也叫半天鹞,原产于九龙窠三花峰的半山腰,因生长环境独特,无地表污染,只有飞鸟蜂蝶上得去传授花粉,所以香气清淳馥郁,蜜香幽远绵长。”
“而且高处气温稍低,‘半天腰’的萌芽比一般茶叶要迟些,大都在5月上旬采摘。”
王景行解释道。
“说起这茶叶,还有个传说呢。”
王景行继续说道:“戴云山深处有一座佛教名刹,叫天心永乐禅寺。
:”
“一日这座寺庙的方丈偶得一梦,梦见一只洁白的鹞,嘴里含着一颗闪光的种子被一只巨鹰紧追不舍后,将嘴中的种子掉落在三花峰的半山腰上。”
“方丈醒来之后,派了一位小和尚登峰寻找。
小和尚费尽周折,终于在三花峰半山腰一块突起的峭壁上发现一颗绿色的茶籽。”
“茶籽已开始吐芽长根,小和尚小心翼翼地拾起,带回庙中,交给方丈。”
“方丈将茶籽亲自培埴,待长到尺余高,仍由小和尚将其移栽到三花峰半山腰。”
“因为方丈认为此茶籽是鹞鸟所赐于三花峰的半山腰,不可强占,又似半天空中的一株茶,所以命名为‘半天鹞’。”
“由于鹞与腰同音,又因为生长在半山腰上,久而久之就成了‘半天腰’。”
“想不到还有这么美丽的传说。”
肖天成说道。
王景行点头:“这叫好茶本天成,妙手偶得之。”
见肖天成喜欢,王景行把包里剩下几包拿出来送给肖天成,说道:“这是我叔叔自制的茶,还剩着几包,肖总要是不嫌弃,送你品尝。”
肖天成连声感谢,并说有机会一定要去拜访王景行叔叔。
王景行见时候差不多了,从保险柜里拿出高冰种紫罗兰翡翠。
即便是肖天成三人见过不少顶级翡翠,见到这块满色高冰种紫罗兰也是微微动容。
周作良取出随身携带的强光手电筒和放大镜,仔细鉴定起来。
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