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余青青本来想自己把食材拿回院子的,奈何后厨婶子热情,直接帮忙把食材给拿到小院,她只好跟在后面。
到了院子,李康远还是坐在原来的小凳子上,见有人进来,想起身迎接,发现是后厨的婶子们,也很礼貌的跟进来的婶子打了招呼。
后厨婶子都是见过李家少爷的,知道这位少爷很乖巧,众婶子赶忙喊道“少爷好。”
后厨婶子都知道少爷是个好孩子,见人也挺有礼貌的。
就是主子和下人关系让她们有点惧怕,婶子把菜放下就走了,余青青本来想留人喝水,奈何婶子跟鬼撵起来了一样,一转眼就不见人影。
院子坐着的李康远没感觉似的,平日好多下人见着他也是一溜烟就走了。
余青青又坐在院子的凳子上,对着李康远说道“今天我们吃,白菜圆子汤,芹菜炒牛肉,在蒸一个白米饭。”
听到菜名,李康远就觉得自己不爱吃,芹菜也是他不爱吃的菜,这小子怎么选自己不爱吃的呀。
李康远想偷偷溜走,余青青现在视力可好了,在人还没踏出门槛的时候,就把人叫住了“少爷,你这是去哪里,快过来帮忙,我个人忙不过来。”
李康远睁大眼睛,表情惊讶,从小到大没人指挥自己做事。
夫子还说君子远庖厨,小青是个男孩子都可以去厨房,自己也想去看看。
想着想着脚就转了方向,跟着余青青去了小厨房,李叔把小厨房规整的很好,柴火都是整整齐齐的。
做菜需要的油盐酱醋都给准备齐全了的,李叔还是挺心细的一个人,刚刚去后厨都忘记这些东西了。
她准备在小院栽种一点小葱,还可以用来调味,在种点其他蔬菜,以后出现点其他蔬菜也不新奇。
余青青先把火点着,顺带把站一边的李康远拉过来,让他学着点,以后他就是专门烧火的。
拿出火折子轻轻松松就把火点燃了,李康远觉得简单,还有一口灶他决定试试,等火烧好,余青青就让他火小就添柴火,火大就压一压。
听得李康远一愣一愣的,拿着火钳坐在烧火的小板凳上,余青青可没管他,直接给掺水把锅给洗干净,洗干净后就掺水准备蒸米饭,想着他们两个都是长身体的时候,计划一人两碗米饭,舀了两人份的米,洗干净放在碗里备用,等水开就把米放进去。
坐在小板凳的李康远见小青动作麻利的干活,觉得太厉害了。
余青青指挥李康远把另外一个锅烧起,她去备菜,先把芹菜和白菜切好,在把牛肉切成细丝,最后才来剁肉,剁肉花了一点时间,中途李康远还参与了剁肉馅,剁肉馅的时候,余青青发现这小孩子挺喜欢的,就是这手有点不协调,慢慢调整好,李康远也上手了。
余青青趁这个时候回来趟屋里进入空间小院找了一块生姜,还把十三香还有胡椒粉用帕子包好,准备活肉馅用。
话说烧第二口锅的时候,李康远受到了挫折,本来以为很轻松的活,在太手里这柴火跟他对着干,点燃还没放进灶口就熄火了,反反复复好几次,把他都整冒火了。
余青青见人都冒汗了,把手里的活放下,去帮忙把火点燃。
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