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我们到了后厨,厨房小巧玲珑干干净净,因为只做私家菜,一丝灶火气都没有。
现在还没到做饭点,那厨子正坐在躺椅上,翘着二郎腿看一本菜谱。
张南华说:“老安,茶楼来新人了。”
厨子放下书,我看到他的长相,心里咯噔一下,不就是夜市里卖炒米饭的那个厨子吗。
他的摊子非常火,食客特别多,我印象很深,没想到跑这来了。
我赶忙过去握手:“我认得你,吃过你的炒米饭。”
厨子哈哈大笑:“那就是老朋友了。”
他过来跟我握手。
张南华介绍说,这厨子叫安歌,厨艺出神入化,精研各地美食,是他三顾茅庐才请来的。
一听这个名字,我猛然一震:“你叫安歌?”
安歌笑眯眯的:“你以前认识我?”
我记得很清楚,无声老母给解铃做观想境,解铃观想到一个很奇妙的画面。
几个人在山崖前扒拉砖头,砖头里封着一个已经风化的木乃伊。
这具木乃伊还留着一封信,我记得很清楚,他自称安歌,是解铃的师父,说自己正在修习空之境界。
关于空之境界,当时李大民还做过一个很匪夷所思的设想。
没想到,现实中竟然真的出现一个安歌。
此安歌非安歌?
我觉得这可能是巧合,安歌的名字并不算冷僻,重名也在情理之中。
我收起念头:“安大哥,你的名字很好听。”
张南华又领我在屋里屋外那么转了转,我也看出来了,茶楼活儿并不多,可以说相当轻松,最重的无非就是来了茶叶箱子帮忙搬上搬下。
张南华人很随和,让我自己先坐着,他到里面的办公室忙点事。
在三间大屋子的后面,是他的办公室,用的居然是两道铁门,门上画着道家的太极鱼。
门没有钥匙,用电子锁遥控,十分新奇。
张南华进去办公后,我就在外面溜达,摸摸这看看那,和那位南方姑娘聊了聊,她叫闵丽,是从云南来的,小姑娘还不到二十,相当纯真,说什么都咯咯笑。
在这地方工作也不错,清静。
中午吃饭,正是安歌的私房菜,几盘小菜荤素都有,味道美妙至极,我从来就没吃过这么好吃的东西,满口喷香。
吃完饭,张南华夹着包出去办事,安歌到休息室睡午觉。
我不能像人家那么随便,我的位置就是在前台,迎来送往招呼客人。
下午没什么人来,屋里有空调,温度舒适,我坐在红木椅上悠哉游哉,顺手抄起桌上的扇子展开看。
展开扇子的扇面,上面用丹青勾勒着一幅画,还提着一首诗。
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