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大骨头汤（第1页）

听到林霜说两个鸡蛋的事，江怀贞淡淡回道：“昨天的没捡。”

林霜闻言，好不遗憾。

提着菜进了厨房，冲着江老太问：“奶喜欢大骨头和萝卜炖还是和山药一起炖？”

江老太没好气道：“左右不过吃到肚子里的东西，哪个不一样？”

“那不一样，”

林霜一边削着萝卜道，“萝卜清甜解腻，山药软糯爽口，口感不同，吃下去效果也不一样。”

被她这么一搅，老太太原本有些上头的情绪又缓了下来，耷拉着眼皮子道：“都放。”

林霜唇角一勾：“我原也是这么想的，咱们想到一处去了。”

老太太被她哄着，别扭地转过头看着灶台道：“火烧那么大，油都给烧焦了。”

林霜转头去看，火候是稍微大了一些，倒不至于她说的烧焦，但还是上前去，抽出一根木头塞到旁边熬着骨头的灶子里。

“这样刚刚好。”

猪板油熬了半个多时辰才起锅，整个厨房一股油脂味儿，但对乡下人来说，是香甜和美味的味道。

林霜把油渣盛在碗里，分了一半出来，撒上几粒盐拌了拌，自己拿了一块，随即把碗递给江怀贞。

江怀贞今天身体消耗大，不过在城里那几个包子下去，肚子还不算很饿，她期待的是正餐，只拿了两块便不吃了。

江老太倒是想尝一口，林霜却没往她这边递，只是笑眯眯道：“奶的身子吃不了这东西，吃一粒能咳一晚，等弄了晚饭再吃吧。”

自生病以来，江老太已经好久没怎么馋东西了，尤其是自家孙女那些喂猪的“猪食”

，导致她对一日的三餐也没什么期待。

不过自这小丫头来了以后，几顿饭下来，她那对食物原本已经一潭死水的心思似乎有了死灰复燃的迹象。

她当然知道这东西不合适入口，可无奈它香啊。

想吃又吃不到，一张脸瞬间变得黑压压。

老人越老越像个小孩，尤其是一些脾气古怪的老人，林霜活了这么些年，她能明白这个道理，笑着安抚道：“时间不早了，骨头也熬得差不多，现在就准备晚饭。”

说着淘米做饭，又提着粗面的袋子准备拌点面煎饼子，免得她俩晚上吃粥吃不饱。

江老太见状道：“煮干饭吧，我泡着汤吃就成。”

这么长时间以来一直喝粥，除了省粮食，主要还是为了将就她这老太婆，年纪大了饭太干就不容易咽下去。

但今天是孙女今年的最后一天上刑场，也不知道心里受不受得住，看着瘦了许多，面色苍白得很，总得给她吃顿好的。

林霜听她这么说，下意识转头去看江怀贞。

江怀贞道：“稀饭配饼子也好吃。”

江老太脸色一沉：“我现在说话都不管用了吗？让你不去做的事你偏去做，连煮顿饭都要跟我犟。”

江怀贞立马闭嘴。

林霜忙笑着打圆场：“好好好，煮干饭，今晚有肉，我巴不得呢。”

说完转身又多舀了一碗米，重新淘米，加水，上灶。

她将渐渐冷却下来的猪油舀到罐子里，一边和老太太有一搭没一搭地说着话，眼看米饭冒出香味，才去蹲下来去扒拉柜子底下的酸菜。

这一罐是昨天另外腌的，没有跟其他的混在一起。