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“别愣着了,”
陈启山看着不动的家人们,对彩云道,“把盆拿出来,我把蜂蜜倒出来。”
“用什么盆,我去拿玻璃罐。”
柳翠娥最先反应过来,连忙说道。
“对对,把玻璃罐拿出来,千万别浪费了。”
李秀菊立马说道,“你们几个把野猪给处理了。”
“要不留一头,”
陈启强看着自家老爹,“明天不是去公社吗?”
“放心,”
陈启山在一旁说道,“我在山里还留着,明天带去老丈人家,先处理这两只。”
“听老二的。”
陈大根说着,让陈启发去少开水,自己去厨房拿家伙什。
李秀菊在厨房里先把晚饭给盛出来,随后推开小儿子让他去挑水,她开始清理大铁锅准备烧水。
柳翠娥则配合尹彩云开始把蜂蜜从竹筒里倒出来,三个孩子站在一旁流口水。
蜂蜜的香味非常纯正,晶体空间里没有时间概念,蜂蜜还是刚采集的状态。
一个玻璃罐倒满,又倒了第二个,紧接着是第三个和第四个,最后足足倒了九个玻璃罐。
途中不可避免的有些洒落,虎头忍不住伸出手指扣到口里,甜滋滋的味道让他眯起眼睛。
柳翠娥嗔怪的拍拍儿子的脑袋,随后又倒温开水进入竹筒,把残存的蜂蜜泡开。
等了一会在把蜂蜜水给倒出来,先给三个孩子一人一茶缸子,在给家里人每人一碗。
端出来的时候,院子里的男人们已经开始处理两头野猪。
先放血,在剥皮,取出内脏,再开始肢解。
野猪不剥皮骚味浓,只有剥皮放血的野猪才能尽可能的祛除骚味。
当然,剥皮并不容易,但陈大根很有经验,处理起来也很熟练,手可是一点都不生。
陈启强和陈启发都看着肉流口水,陈启山却注意到老爹的手艺不差,内心猜测不已。
看来老爹早年间挑货行走四方,经历不少,平时却不显山不露水的。
要知道屠宰手艺很吃香,公社都在招收屠宰师傅,村里的年猪都要请师傅来杀。
村里也有屠宰师傅,但陈启山回忆一下,发现老爹的手艺都不比他们差。
尤其是剥皮这一项,处理的非常细致,那两位年轻的屠宰师傅都比不上老爹。
两头野猪,老爹处理一头,陈老四打下手。
第二头陈启山来处理,为此李秀菊还去刘影家借来了新的菜刀,顺便送去一罐蜂蜜。
为了怕孩子们嚷嚷,也怕孩子们不习惯屠宰的画面,尹彩云端着蜂蜜水带着孩子们去了刘影家。
李秀菊和柳翠娥则把猪血下锅,把猪肝切了加辣椒炒,给晚饭加两个菜。
忙活了一个多小时,才总算是清理的差不多。
李秀菊把肉都放进厨房的缸里,招呼全家人开始吃饭。
三小只喝了不少蜂蜜水,肚子本来不饿,结果被香喷喷的肉汤给吸引了。
一人一碗肉汤,吃的肚子圆嘟嘟的,就这都不想下桌。
刘影那边也端了一大碗肉汤过去,尹彩云亲自端过去的。
吃饭的时候,不用陈启山开口,李秀菊就主动拿出了地瓜烧。
今天的晚饭虽然吃的晚,可没人有意见,全都非常高兴。
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