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周慧兰在舒颜很小的时候就从一个老师辞职在家相夫教子。
那时候婆婆嫌自己生的是个闺女,带孩子不上心,孩子受了不少罪。
作为母亲,她受不了闺女受这些委屈,果断辞职。
当时舒卫东是支持她的。
可父母却把她数落了一顿。
说女人没有自己的工作,没有收入来源,会让她在这个家里越来越没有地位。
好在舒卫东这个男人还靠得住,工资都在她这儿。
所以这些年来,她只负责父女俩的饮食起居,把家里打理的井井有条,其他事情都不用操心。
现在他们下放回来,丈夫丢了工作,家里捉襟见肘,他们此刻是要白手起家。
可做什么生意倒为难住他们了。
“爸、妈,我有个想法,你们看行吗?”
“你说说看。”
“咱们没什么好的手艺,可是我妈做饭非常好吃,我买了个菜谱。
妈,你到时候学学别的地方菜色,咱们融合一下。
到时候菜品不会单一。”
舒颜刚提议就被周慧兰快速否决。
“不、不、不,那可不行!
我这点手艺也就只能给你和你爸做做饭,怎么可能开饭店呢!”
舒卫东皱眉。
倒不是因为自家媳妇儿饭做的好不好,而是他们想开店不是件容易的事情。
现在政策还不明朗,到时候……
“孩子,咱们做这些事情是不是太过冒险了?”
“爸,相信我。
过了年,咱们应该就可以办营业执照了。
这是我一个好朋友跟我说的,她有些人脉,说话做事也很靠谱。”
舒卫东沉思片刻点头:“那就好,要不趁这段时间我去学学,看看能不能掌勺?”
他们是小本经营,要是请个厨师,那就别想挣钱了。
“不需要。
爸、妈,你们可能没明白我的意思,我不是让你们开饭店,而是开快餐店。”
舒颜觉得以她妈妈的手艺,做这些肯定没问题。
最多就是加几个地方特色菜。
“快餐店?什么意思?”
周慧兰急切的问。
“这儿地理位置很好,旁边好几所学校,还有农贸市场,不远处还有两个工地。
咱们家就炒炒家常菜,到时候荤素搭配着卖。
口味就以妈妈做的为主,咱们降低价格,薄利多销。
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