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这死丫头!
谭氏觉得自己又快有晕倒的迹象了。
※
“这鸿兴楼做得最好的就是鱼虾螃蟹,等中秋过后,来这里吃小笼蒸蟹、酱香鲜蟹是最好不过的。
就是太贵,而且排队的人也实在太多。
不过眼下吃螃蟹还有些早,我就请你们吃他家的烤大虾吧,也是很出名的哦。
对了,那日我让姨母送回来的螃蟹,你们吃到没有?”
念福和欧阳康对视一眼,深觉这位欧阳大小姐实在是个妙人。
不是妙在她的长相,其实坦白讲,她的五官拆开并不丑,只是合到一处就各种别扭了,连清秀也谈不上,只能说还不算不堪入目。
不过此女的个性实在是妙,也不知是怎么养成这样一种自来熟的脾性,在和念福聊了一下午之后,就很热情打着给他们接风洗尘的旗号拉着他们出来吃饭了。
看着她这兴致勃勃的样子,欧阳康深表怀疑,这个妹妹确实不是拿他们当幌子,找借口出门游玩的?
不过就算欧阳慕兰是为了自己出门游玩,念福也愿意跟她出来,天知道她有多想出门?尤其是晚上!
而她早已经在陪聊时就跟这位大小姐说好了,一会儿吃了饭,她会继续做东,带他们去逛夜市。
吼吼,天赐的慕兰小姐,代表火神祝福你!
一盏茶的工夫,四只精致白碟装着烤得通红的对虾送上来了。
一只碟子里就两只,但每只虾都足有三寸来长,烤得红润光亮,香气扑鼻。
欧阳慕兰示范着先在搁了菊花的水里洗了洗手,然后动手剥了,“有些人家讲究的要下人剥了,切成一小片一小片的吃,可真要吃得痛快,还是拿手吃才好。
你们不会嫌弃吧?”
怎么会?
念福伸手就去抓了。
先习惯性的拿起一只研究了下,这说是烤,其实应该是拿油煎过,再拿酱汁煮熟的,应该叫油焖大虾才对。
先试试酱汁,嗯,调得不错。
可这虾子怎么没看见背上开边?那怎么取的虾腺?念福正想剥开做进一步的深入了解,忽地就听欧阳康呸了一口,皱眉吐出一口虾肉。
“哎呀,是我忘了说了。”
欧阳慕兰略带些赧然的看着她的美人大哥,“这虾子尾巴有个沙囊,是不能吃的。”
欧阳康却疑惑的看一眼念福,“我记得你从前也做过虾,怎么没见有沙?”
念福白他一眼,“那都是我一只一只挑出来的好不好?”
她小心的剥开自己的虾肉,从背后撕下一长条肉来,露出一条黑色的肠线,“看,这个就是虾腺,也就是她说的沙囊。”
“我看看我看看。”
欧阳慕兰凑了过来,随即露出一脸崇拜,“是哦,你怎么这么会吃?我都吃多少年了,也没发现你这个法子。
是不是这样一弄,就能把沙囊弄出来了?哎呀,不行,断了。”
“当然会断啊,因为这肠子生的才好挑,煮熟就不行了。”
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