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至于怎么换,我这一斤猪板油哪怕品质不如咱本土黑猪,但毕竟也是猪油,一斤猪板油换你一斤半的黑猪肉,你觉得如何?”
李卫国没有立即答应下来,而是先说道:“公社的猪毕竟是集体的财产,我不能私自做决定,我先跟我们公社里的人商量下!”
“麻烦你在这等一会儿,小武,你快去我家,去把我柜子里的茶拿来给这位王干事泡上!”
说着把王强按在座位上,接着就急匆匆的跑出了大队部。
哪怕是个年过五十的老人,腿脚利落的都能让后世三十多岁的中年人羡慕的不行。
而看着李卫国那急匆匆的背影。
王强就知道,这生意能做下来。
毕竟这可是猪板油。
对于资源比城里还要匮乏的农村公社而言,这一百斤的猪板油可比一百五十斤的猪肉大多了!
要不是王强顶着个为领导办事的名头而来,李卫国估计都以为王强是不是疯了,竟然做赔本买卖。
但涉及到领导吗……那就只能遵从物种多样性喽。
反正占便宜的是自己。
所以没过多久,李卫国便带着公社里的大小干部回来了,众人先是检查了下王强带来了的猪板油,又让人先熬制了点尝尝。
确定没有问题后,便答应了下来。
“那谁!”
“咱们公社里不是还有两头猪还没宰嘛?正好今天宰上一头,让王干事送回城里去!”
“好嘞!”
“小郑,去通知张屠户,让他赶紧带着人来杀猪!
到时候猪油多分他一点,快去!”
很快,公社大队部便热闹了起来。
一伙人去猪圈里把正在睡觉的那头猪拉了过来,王强一看,这头猪体格不小。
重量也至少有两百来斤了(后世黑猪有的能到三百斤以上,但那是经过多次育种改造后的,现在两百来斤已经算是大肥猪行列了)此刻剧烈挣扎着,得要四五个壮汉合伙才能抬得动。
这时候,匆忙赶来的张屠户带着两个徒弟赶到了,吩咐人烧水后,便开始了磨刀。
待杀猪刀磨的差不多,水也烧的差不多后,张屠户便提着刀,拎着一只猪耳朵念叨道:“小猪小猪你莫怪,你是阳间一道菜。
人不买来我不卖,人不吃来我不宰。”
说完便是一刀扎进了这头猪脖间的大动脉。
随着昂的一声猪叫,这头黑猪便立即没了生息。
死的很安详。
“拿盆来,接血!”
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