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阿木不禁苦笑,“这要是有人会,你还能来找我?”
“这可怎么办?”
郝主任小声嘟囔,祭祖仪式是当地人的传统,也是火把节的一部分。
选好的时辰不能耽误。
“要不我来吧。”
苏辰看两人实在为难,就干脆开口道。
郝主任眼前一亮,又有点狐疑,“你会?”
苏辰逻辑清晰地分析,“先从胸软骨处下刀,沿中线向下贴着气管和食管边缘切开。”
“之后你负责处理胃部和内脏,我负责剔肉分开切块,这样应该时间就够了。”
苏辰边说边比划,整个牛的生理结构被他划分的一清二楚。
阿木重重地点头,“我看行,这小伙子像是会干活的人,那我们就先试试。”
“好!”
郝主任冲着厨房喊道,“再拿一把刀来!”
苏辰接过刀,先把刀磨快,有人帮忙,阿木心里不慌,手也稳了。
两人只有在昨天酒局上见过一面,此时却好像合作了多年的老搭档一样。
一个刚剥离出气管和食管,另一个马上把食管扎紧,避免里面的内容物流出来。
一个将内脏分割出来准备处理,另一个就马上将牛吊起,剔骨取肉分块。
周围人都看傻眼了。
这速度比阿木一个人干的时候快多了。
而且苏辰的手非常稳,看他一套丝滑小连招的操作,简直就是享受。
阿木对两人的合作也很满意,苏辰动作娴熟,就像杀了十年的牛一样,两人配合天衣无缝。
平常一个小时能干完的活,现在两个人不到半小时就干完了。
直播间虽然有打码,血腥的地方都没拍,但苏辰逆光而立,手起刀落的样子,实在太震撼了。
——【不是……辰哥到底还有什么不会的吗?】
——【救命,我怎么突然有一种后背发凉的感觉!
】
——【建议节目组查查,我感觉他这次真的不像演的!
】
周围的工作人员陷入了沉思。
摄影师A:“我觉得我们节目组应该多关爱年轻人!”
摄影师B:“对,建议多给苏辰加点鸡腿!”
编导:“应该让闫导多批点经费,只是因为关爱年轻人,绝对不是因为怕死!”
监控器前。
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