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第28章 最好的粮饷（第3页）

宰杀猪和鸡鸭鹅，剩下的内脏，猪头，猪脚，猪尾巴，鸡鸭鹅的头，脚和屁股，都留下来。

大家一起清洗干净，用大锅卤出来。

切好拌匀，在庄子里劳动的人，按人头分，人人有份。

所有参与劳动的成年人，每人一份。

十到十四岁半大孩子，每人半份。

十岁以下的小孩子四分之一。

以后分吃的，就按这个标准。

庄头提出疑问：“大小姐，您说的鸡鸭鹅猪的内脏，穷苦人家是吃的。

可是把内脏单独做出来，那个味道并不好。”

萧云嫣说：“那就等你们把第一批内脏收拾出来后，我来教你们做。

保证你们吃了这次，盼着下次。

这可都是好东西，特别是鸡鸭鹅的肠子，猪大肠，都是难得的美味。”

庄头心里回想着，那个曾经吃过的味道，浑身打了一个激灵。

大小姐见多识广，也许她真的能化腐朽为神奇。

还有就是蔬菜，每三日送一次，看着采摘吧。

尽力而为，量力而行。

有了萧云嫣的支持。

十万大军吃上了饱饭。

稠稠的粥里，会有蔬菜和鸡鸭鹅猪的肉末。

令将士们最开心的是，王妃送过来的是精白米和细白面。

做出来的米饭和馒头，隔着老远就能闻到饭食的甜香气。

吃了美味的饭食，浑身力量十足。

不仅是士兵，就是将军们，也纷纷发出感慨。

他们从军这么多年，还从来没有一次，朝廷发下来的粮饷不是陈米，不掺沙子的。

战事不紧张的时候，他们只能把陈得发霉的米拿出来晾晒。

里面的虫子有肉虫还有黑色的小虫子。

晒米的时候，黑色的虫子会从米里面爬出来。

不过，在米粒里面的幼虫是不能出来的。

所以要多次晒米。

白色的肉虫子越晒越往米里面爬。

只能淘米的时候，多漂洗几次，把虫子和虫子粑粑漂出去。

虫子还不是最让人头痛的。

掺在米里的草籽，稻壳，和沙子，才是不好挑的。

草籽只能一粒一粒挑，或者不去管它。