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第18章 试菜（第1页）

第一卷第18章试菜

江芷坐了半辈子牛马，最会察言观色，看到掌柜的表情就知道对方没信。

她也没说什么，接着从背篓中继续掏东西。

白嫩嫩的豆腐，黄灿灿的腐竹，薄却很有质感的豆腐皮。

再加上黄澄澄的豆芽菜，全是没有见过的东西！

江芷见掌柜呆住，立刻将给里正画的饼又加了点芝麻绿豆的点缀，重新给掌柜的画了一遍。

最后抛出诱饵：“我知咱们酒楼艰难，府城只这么多张嘴，有权有势的削尖了脑袋往更有权势的地方拱，如今去凤仙阁宴请大抵已成了身份的象征，而外来食客，第一选择是醉仙楼，毕竟百年老字号，味道或许不会惊艳，但一定不会差，只有咱们望春楼，只能接别人挑剩下的食客，可食客吃老了，还会去其他地方变变口味，万一其他地方更符合这些食客的胃口，便难再回头，所以咱们这处境不可谓不艰难。”

这话说得...

掌柜差点泪目。

但理智还在，他质疑：“虽然东西是新鲜玩意，但你怎么保证食客一定会喜欢？”

江芷胸有成竹：“这不是巧了嘛，我祖上，也就是我太太太爷爷是宫里的御厨，他留了菜谱给我，我今日来，主要谈的是菜谱，这些稀罕玩意只是捎带着谈的。”

里正：每天都有新的无语，江芷往上十八代都是泥腿子，啥时候有御厨太太太爷爷了！

如果真有御厨的太太太爷爷，她能被家里十斤糙米卖给老二？

闹什么呢！

而且不是只有豆芽菜吗？

那些白嫩嫩，黄灿灿的到底是啥啊，为什么不告诉他！

当他是外人吗？

里正气气。

陆禾：二嫂厉害，但她太太太爷爷也是天上的吧，天上也有皇宫吗，那天上有没有良田，神仙会不会种地？

还有灶王爷，他是喜欢吃红烧肉还是喜欢粗粮饼子？

满脑子疑问，真想听仙女二嫂给他讲讲天上的事啊。

越说越玄乎，掌柜反而不信了，哪个御厨的后人，混得如此潦草。

而且菜谱，正常人都会看得比命都重要，就像他们家厨子，做个秘制菜都要清场，生怕别人学了去，哪有主动给人菜谱的，除非那菜谱本身就不怎么样。

耳听为虚，眼见为实。

江芷决定给他露一手。

“来都来了，不如借我个厨子，咱们菜品见真章，您觉得合适，咱们就接着谈，不合适我再找其他酒楼，买卖不成仁义在。”

掌柜被江芷那句找其他酒楼的话给震住了。

人就是这样。

自己瞧不上的东西给了别人，他心里会膈应，如果自己瞧不上给了别人，别人还更红火了，他膈应的想原地去世。

所以即便他不甚期待，还是抽了厨子出来给江芷。

一行人转到后厨，江芷开始指挥厨子做菜。

一板一眼的，看着还真挺像那么回事，掌柜的立刻让人去请东家过来。

很快。

整个后厨成了大型训狗现场。

“姑娘，粗细切成这样合适吗？”

“合适就是这样，再将这个豆腐切块。”

“这稀罕玩意叫豆腐啊，豆子做的吗？豆子咋还能做成这玩意，姑娘真是巧思。”

第一卷第18章试菜

“那可不。”