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第71章 红火大螃蟹（第3页）

“咱们还是先做几个菜吧，最后再弄螃蟹，否则，锅刷不净，总会有腥味。”

他又用剪刀，收拾了那2斤虾，揪出来沙线。

“今天大喜的日子，咱们做个喜面，再煮几个鸡蛋，然后再做后面的菜，毕竟咱们只有一个锅。”

“不，别处还有一个土炉子。”

杨香凝说完，就在桌子把脚一指，“喏，在那里。”

叶檀一看笑了，的确是个土炉子。

土炉子，就是用一个废弃的水桶，里面糊泥，很简易的。

“好，那里面可以放劈柴，然后蒸虾米，隔锅蒸螃蟹……变成一锅出！”

说干就干。

叶檀拿来细碎的劈柴，点着了后，撂上大锅，底下放水并且放了点啤酒，上面的隔屉上，放了10只大螃蟹，一层放不下，便放了两层。

红色火焰舔着锅底，只用了10分钟，都不用再添柴火，便已经熟透了。

一打开锅盖，杨香凝惊呼。

“怎么都是红色？”

“当然是红色，生的时候是青色，熟了就都红艳艳的，很吉利很喜气，这样与今天的好日子，才足够应景。”

杨香凝满面含笑，往大浅子里撂放，大螃蟹叶檀的手那么大，一掐两侧的大壳子，就立马放进去。

“想不到倒点儿啤酒，这么提味儿？”

杨香凝也频频点头，侧身端走，刚到院里，就朝着正屋子喊：“哥哥，老妈，快来吃饭！”

大哥二哥赶紧搀扶着刘月芳，从外屋奔出来，到了厢房，围桌。

杨国安不用喊，他原本就坐在这里抽烟喝桑黄。

一大浅子的橘红色，令所有人震惊。

此刻，叶檀已经端上来了啤酒煮虾子，他们更是唏嘘，毕竟全家，从来没吃过这样高档的海货。

叶檀把一大碗三合油放在了中间。

“这个，就是海边老渔民最稀罕的吃法，你们快来尝尝。”

然后，又把刚才做的发面小窝窝头，豆瓣酱炒肉丁，莴笋炒肉，糖醋土豆丝，还弄了个粉皮黄瓜，蒜香毛毛狗。

刘月芳看着一大铝盆的小窝窝头发呆。

“这么小巧？”

说完，她又眯缝着眼，看向叶檀修长白皙的手指，丝毫不敢相信是他捏出来的。