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而八宝红鲟饭系福州传统佳肴,属于闽菜。
以红鲟为主附于鸭肉肫等八种原料与糯米一起蒸熟而得名。
它具有治疗营养不良、调理、健脾开胃、调理、清热去火调理的功效。
这道味口味咸鲜味,软、糯、香、醇,独具风味。
主要用料是糯米和青蟹。
主料:糯米,青蟹,辅料:火腿肠,鸭肉,猪肚、鸭肫、虾米、竹笋、花生仁、香菇。
调料:大葱、姜、料酒、白酱油、胡椒、味精、猪油。
做法将糯米洗净,泡水一柱香的时间后沥干水分,上笼屉蒸熟;然后将火腿等八种辅料均蒸熟切成丁;其次将红鲟洗净,除去鲟鳃,脐切成片;再将切丁块的八种辅料和糯米饭调和在一起拌匀,装在碗里,上面排上洗净切片的鲟鱼片,加葱白、姜片上旺火笼屉蒸,取出拣去葱白和姜片;最后再锅置旺火上,入上汤烧沸,加干贝汁、白酱油、料酒、味精、胡椒粉调味后,淋于八宝饭上即成。
王森做完菜后,终于松了口气,擦了擦手便离开了伙房。
此时的大厅内,庞统,赵云,郭图,苏飞,刘琦五人也有些心急了起来,看到王森回到大厅,五人同时起身寻问道:“大人,饭做好了,做了些什么,给我们说到说到?”
“是呀大人,我都有些等不及了,快些让我们尝尝吧!”
…………..
看着四急切的样子,王森顿时笑了起来,“好了,看你们一个个猴急的样子,我这就叫人把菜端上来。”
说完王森拍了拍手,刘府的下人这才把菜肴端了上来。
当看到佛跳墙,醉排骨,扳指干贝,肝花和八宝红鲟饭时,五个人真的傻了,由其是庞统,之前他只是听说王森做菜如何的了得,可今日一看他便知道,自己还是低估了王森的能力,看着这些食物,绝对让人食欲大开。
“大人,这是你做的菜,光看样子就让人把持不住,我可以尝尝吗?”
看到庞统样子,王森心中也高兴无比,这是对自己的一种认可,他点了点头说道:“这些菜就是为你们准备的,如果想吃的话,那就放开了吃吧!”
王森的话刚一说完,几人也不再控制,放肆的吃了起来,而且边吃边赞不绝口。
“师傅,这闽菜真的太好吃了,如果在荆州开上一家的话,我保证你生意火爆….”
荆州方面的事情,刘琦已经全部知晓了来龙去脉,可他还是如此一说,就是想让王森留在荆州做阵。
可现在刘明公主和蔡琰已经为他生下了一对儿女,他已无心再在荆州停留,再加上这次事情又牵扯到了曹府和王府之间的内斗,所以王森现在又不好出面,必竟这件事还没有和曹大哥沟通,最后王森决定还是先回到陈留,而荆州之事,就交给庞统他们来处理。
“刘琦,我知道你心中所想,可我现在真的没有心情再留在荆州,这里的事情就交给士元,公则和苏飞了,明白一早我就和子龙离开。”
刘琦听完,立即放下了手中的碗筷,急切的说道:“师傅,你也知道,荆州之地真的没有什么可让我留恋的了,不如让徒儿我陪你一起回到陈留吧,正好我也可以在师傅身边多学一些厨艺你看行吗?”
王森摇了摇头,苦口婆心的说道:“刘琦我明白你的心意,虽然你不想当荆州之主,可眼下这个形势,你真的不能离开,如果你离开,蔡瑁必会推出刘琮做为荆州之主,到时荆州的局势就很难控制了,所以你还是留下来配合士元他们,这样荆州才会稳定,你放心,等到时机一到,我会找时间把你调到我身边的。”
虽然刘琦也很想离开,可王森把话说到这个份上,刘琦也只好点头答应了下来。
“师傅,我知道了,你放心吧,我一定会按照你的要求完成任务的,同时我也在这里祝师傅一路顺风。”
说完刘琦便干了杯中的酒。
见此,王森也非常的欣慰,和大家共饮了几杯后,便交代起了事情来。
“士元、公则、苏飞、刘琦,荆州的事情,就交给你们了,记住斗归斗,可不能过火,而且一定要注意安全,知道吗?”
庞统,郭图,苏飞和刘琦四人对视了一眼,庞统代四人答道:“大人,你放心吧,我庞统在这里保证,就算解决不了荆州问题,可也会维护现状,直到陈留对袁门开战结束,我倒要看看,到那时诸葛亮那小子还能玩出什么花样?”
虽说庞统说的委婉,可王森也听得出来,意思很明显,就算曹府的司马懿和诸葛亮暗中联手,庞统也来者不惧。
王森当然知道庞统的本事,笑着点了点头,随后和大家闲聊了一起,直到晚饭结束,王森把事情交代完毕后,就回到房间休息了起来。
第二天一早,王森没有和荆州任何势力打过招呼,代着赵云便离开荆州,这让荆州上下为之一震,不明白到底发生了什么事情?所有人也立即来到了刘琦的府上寻问这到底是怎么回事?
刘琦按照王森的交代,以刘明公主和蔡琰产子为由,告知大家,这才让荆州官员安心了下来,
而得知此事最高兴的要属刘琮和蔡瑁两人了,王森一走,荆州之事,还不都掌握在他们手中,这下子刘琮那心中的小九九又盘算了起来。
“叔父,即然王森走了,而且对荆州也没有什么交代,不如我们就联合马家和习家,获得荆州你看怎么样?”
刘琮的话刚一说完,蔡瑁脸色顿时变得难看了起来,“你小子还不死心,告诉你,虽然王森走了,可他手下的那几个人还没有离开,你还不知道什么意思,说明王森根本没有放弃荆州,你小子还是给我老实点吧!”
“而且你还要联系马家和习家,他们两家暗中勾结江南,你这不是在作死吗?”
看着蔡瑁发飙,刘琮还真有些怕了,他缩了缩脑袋,有些后悔了起来,不过他还真有些小聪明,想了想说道:“叔父,孩儿知道错了,以后再也不敢了,以后我都听叔父的,那接下来我要怎么做呢?”
蔡瑁脸色这才缓和了下来,看了一眼刘琮说道:“能怎么办,现在也只能等了,我昨日已经休书给了曹大人,把荆州的事情一五一十的说了一遍,请求他原谅,接下来就看曹大人的意思了!”
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