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第九十六章 组合家庭愈发和谐起来了(第6页)

“我先示范一边,你们看着。”

“嗯。”

神原乐拿起了从涩谷那边淘回来的铁锅和勺铲,接着拿出冰糖,往锅内倒入油半点,滑锅,然后将冰糖倒入,开大火翻炒熬化,期间加入少许热水,助力冰糖加速融变成糖色。

《金刚不坏大寨主》

神原乐顺道解说了糖色的用处。

“这个是中华料理的做法吧?”

“嗯?九琉璃知道吗?”

“嗯,妈妈以前给我们做过一次,我有很长一段时间都不知道她是怎么把肉做得有点甜甜的味道...原来是这样啊。”

夫人那样的大明星也会做饭?

天海七明月在旁边很和谐地补了一句:“姐姐小时候最喜欢吃的就是这种味道的肉,平时就只喜欢吃蔬菜和葡萄。”

神原乐发现天海七明月向自己丢过来了一个不经意的眼色。

他瞬间明白了。

这是要让他以后多做点这种裹了糖色味道的肉。

好妹妹。

另外,不说别的,九琉璃这段时间真的和自己走近了许多。

神原乐能感受得到。

顺手起锅装盘,神原乐让开位置,让三个妹妹自己来试试炒糖色。

看是一回事,做就又是另外一回事了。

总结一下,九琉璃的糖色一般,略微回苦。

七明月的糖色,失败。

阿铃的糖色,大失败。

“这...这是什么啊?”

锅里,一大滩的黑色,像是木炭。

神原乐发现她朝自己看来,给了她一个,“你自己体会这是什么”

的眼神。

天海七明月平静地吐槽:“我明白了,这是黑曜石。”

“......”

神原铃放弃了思考,丧气般地垂下手。

天海九琉璃温柔地微笑道:“没关系的,再接再力就好,七明月也失败了。”

“重新做吧。”

炒糖色这关,足足拦了三人一个钟头。

不是糖块粘锅,就是加水不小心加入了冷水,整个锅都跟放鞭炮一样噼里啪啦作响。

下个厨房,原来还真能像是上了战场。

神原乐算是涨了见识了。

不过,花费了足足两个小时,三人的土豆炖肉,总算是完成了。

神原乐作为品鉴员,来试吃她们三人做的料理。

他先来到最稳重的九琉璃这里。

夹起一块肉,试吃。

很好,七分左右,算是非常高水准的料理了。

[天海九琉璃的六分料理(已完成)]

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