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熏,烤,晒,反正就是把肉弄成肉干。
他们都没有贮存肉类的经验,这里没有冰箱冷冻保鲜,没有食盐不能腌制,那就只剩下给肉脱水了。
他们现在没有办法弄到盐,蓝说盐只有在大集会时和海盐部落淘换了才有,他们部落里的盐也不多。
蓝在部落里看见过阿姆们收拾肉干,却没上心看过。
蓝很不喜欢那些肉干的味道,说那些肉干臭臭的。
只有到了冷月季后期,实在打不到猎物,找不到没吃的东西了,才会吃肉干。
蓝说阿姆们都是先将肉切成一条一条再用咸盐抹好,然后晒干就好。
杨树与星星对视之后感叹原来这个世界是有盐的!
他们吃了几天淡而无味的烤肉,再美味的烤肉都吃得麻木了。
如果不是有阿岩原来摘的果子,调剂一下酸酸甜甜,他们都快失去味觉了。
上次那个其辣无比的果子被杨树捣烂了,给肉条抹一点,给肉干增加一点味道。
那个辣果子只有一个,阿岩要抓紧时间给他们捕猎,没再摘过果子。
蓝不敢远离杨树和星星,只找到了一种果子。
那也不知道是什么果子,一个有星星脑袋那么大。
白里有一点淡淡的青色,吃起来淡淡的,水分也不多,皮到厚得不行。
不过能吃就行,皮厚适合保存不易变质。
等冷月季没吃的时候,哪还管味道口感如何,只有填饱肚子才是真理。
哪知道,就是这样的果子也没有了,蓝后来又去找了两回,只带回来又瘪又小的三两个,被丢在了山洞角落里。
杨树和星星凭着感觉,用树枝树叶熏干一部分,又烤了一部分,再晒一些。
他们拿不准到底哪种方法保存的时间更长一点,就不管什么方法都做一些。
总有能成功的吧,就算都不成功,那也是没法子的事,至少他们努力了不是?!
水少,那些内脏都没法子处理,这几天杨树和星星就紧着那些肝呀心呀吃。
这些味道小,用肥油煎烤得嫩嫩的,吃起来还行。
别的东西都被蓝带到林子远处去了,留在这里,杨树担心会招来野兽。
阿岩走了十来天,他们的山洞才算改造好。
山洞里还用木头做了两张床,一张桌子。
在蓝的眼里,那桌子和床没有什么区别,唯一的区别就是一个小些两个大些罢了。
山洞装上了门,山洞口柴火堆成了L形,将洞口做了个半包围,很大程度上隔绝了冷风往山洞里灌。
晚上山洞里燃一堆火,山洞里就足够暖了。
现在想想,幸亏木头墙透风、不严实,不然他还得担心山洞里的通风问题。
果然有得必有失,世上哪有十全十美的事?
天好像更冷了,那山包脚下的水坑已经上冻了,每天只有热日烈时才解冻。
林子里的树叶也好像一夜之间全黄了,落了许多。
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