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今天在山里采了半篮子香椿芽,阮初秀边择着菜,边细细叨叨的和曲阳唠家常。
“家里还剩两个野鸡蛋,炒盘香椿鸡蛋,添道红烧鱼做荤,竹笋炒香椿,或者用竹笋做蘑菇三鲜汤?”
“蘑菇三鲜汤,多出来的香椿明天中午炒竹笋。”
曲阳知她爱喝汤,总喜欢饭前喝碗汤再吃饭。
阮初秀似是清楚他心里的想法般,侧头冲着他露出个灿烂的笑容。
“中午炖的百合鸡汤还剩了些,一会蘑菇三鲜汤就少做点,明天咱们去趟镇里罢,买点猪骨回来炖汤。”
“下午去。”
今天在山里逛,并没有打猎,既然要进镇,曲阳想明天上午去打两只猎物换点钱用。
“可以。”
择好香椿,阮初秀起身拎了只竹笋慢慢剥着。
“阿阳哥,咱们养几只鸡罢?吃鸡蛋方便些。”
曲阳点点头,又想着媳妇在低头剥竹笋看不见,便应了个鼻音,顿了下,添了句。
“明天我就搭个鸡圈出来。”
夫妻俩有一搭没搭的说着话,成亲虽短不足十日,可能是被阮初秀这个话痨影响着,曲阳渐渐地也话多了些。
阮初秀意识到他的改变,并没有叽叽喳喳的透露出来,只言语举止间,越发的亲昵,平日里更加努力的带动着他说话,使俩人的感情越来越好。
见菜已择好,曲阳起身进厨房拎了半桶水出来,桶上盖着只小巧的竹编圆形笸箩,搁到了媳妇的身边。
阮初秀拿着瓢往木盆里添了几瓢水,洗好的菜就搁在笸箩里,来回清洗两遍,她端着笸箩进了厨房,曲阳拎着木桶和木盆跟在她身后。
阮初秀切菜时,曲阳就坐在灶口,傍晚正是倦鸟归巢时,鸟叫声此起彼伏,太阳将将要落山,黄昏里的山林,格外显柔和。
“野鸡蛋个头好小。”
阮初秀一只手完全可以握住两个野鸡蛋。
“不过,比家养的鸡蛋要好吃些,阿阳哥你觉的呢?”
“更鲜。”
回话的同时,曲阳暗暗想着,明天得注意,看能不能再摸几个野鸡蛋回来。
“阿阳哥,生火罢。”
正好是太阳落山时,晚风起,夹着微微的寒意,天光倒是足。
阮初秀自橱柜里端出油盐酱油等,这年代还没有味精,更别提鸡精,她在镇里买了虾皮自个制了点味精,炒菜煮汤时用来提鲜,因着不好保存,她只制了一点点,反正离镇里近,来回也方便。
曲阳抓了把易燃的干草,点了火,放了把细柴在上面,等火势起来后,再搁几根柴木架着,锅很快就热了起来,阮初秀往里倒了点油。
“阿阳哥你有没有觉的,猪油炒出来的菜更香?”
“对。”
曲阳往灶台看了眼。
“明天进镇买几斤肥肉来炼油。”
“油渣子也好吃。”
阮初秀想起件事,又道。
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