4.第四章

的小溪，要活在当下不是吗？

    太阳越来越大了，小溪想着盖的被芯硬邦邦的一点也不暖和，于是回到房里将她们睡的那一床棉芯以及谭小牛睡的那一床棉芯拿了出来，抬了几个高凳子放在院子里，然后将棉芯放在上面晒一晒，这样湿气也会少一点，她们的屋子漏雨，棉芯老是被打湿，冬日里是没有太阳，现在日头这么好可不能浪费。

    将院子里收拾干净后，小溪背上背篓带着谭妮儿，顺着记忆来到了茅草房旁边的菜园子中，菜园子里的菜能吃的少的可怜，小溪摘了几把比较嫩的青菜便回了家。

    等她回家没有多久，去山上挖野菜的谭小牛和谭小河便回来了。

    两人的脸上全是兴奋，一进院子，谭小河就开始嚷嚷了。

    “二姐！我们今天和娟子她们一起比挖野菜赢了呢！你看我们挖的！可以吃到明天早上呢！”

    小溪瞅着两人红彤彤的脸蛋，配合的低下了头，看着背篓中的半背野菜，“你们是去哪挖的？”

    别说还真嫩。

    谭小牛得意地说道，“小山坡那个大石头背后有老大一片呢！上次我看的时候才冒了芽，娟子和强子硬是要和我们比个高下，我琢磨着有那块地儿也不怕他们，这不到最后咱们俩赢了。”

    “二姐你看，娟子那块最漂亮的石头输给我们了，送给你。”谭小河说着就把手里的那块红色石头递给了小溪。

    小溪也不灭了她的兴头，接过了手，仔细瞧了一瞧，这东西被当地的村民叫做红石，用水打湿后，磨出来的水是红色的，所以称之为红石。

    村里的孩子们都喜欢在水里去找，而这一块红石，长得圆团团的，看起来很可爱。

    “快去洗一把脸，我现在去做饭，你们可得看着妮儿，不许与她闹。”

    虽说谭妮儿是谭小牛与谭小河的侄女儿，可是他们三人的年龄都相差不大，有时候为一小事儿说急了，还会急眼起来。

    “知道啦！”

    谭小河吐了吐舌头，立马跑去洗脸了。

    “二姐，我洗完脸后来帮你看柴火。”

    谭小牛在三个之中年龄最大，也最懂事一些。

    “好。”

    小溪将红石放在屋子里的木柜子上面后，便开始准备做菜了。

    每一个人上天都会赐予他一个与众不同不同的能力。

    小溪虽然身体不好，但是上天却给了她一双别人无法能及的巧手，其中小溪最为骄傲的其一便是做菜。

    因为生病她常年都在屋子里，闲来无事的她便开始学做菜，即使自己吃不了，做给别人吃也是一件非常快乐的事情，而她的菜都是看着菜谱制作的，但是做出来的味道却是让大厨都竖起大拇指。

    谭小牛他们摘回来的是蕨菜。

    蕨菜的幼嫩叶芽就是最好吃的一部分，而且蕨菜的口感清香滑润，清凉爽口是一道很受欢迎的野菜。

    小溪将蕨菜清洗干净后，洗好脸的谭小牛便进来开始点火生灶了。

    小溪在锅里添了两大瓢的水后，将蕨菜放进洗菜的大木盆中再次用清水反复冲洗里好几遍，这是要洗去上面的浮土和表面的绒毛。

    等锅里的水传来烧开的响声以后，小溪便直接将木盆中的蕨菜捞起来甩了甩水后放进里锅里。

    接着将木盆里的洗菜水倒掉，又加了一些水进去涮了涮盆，再舀了一瓢水到盆中，将锅里半熟的蕨菜用筷子夹到了装有冷水的木盆之中。

    “二姐？”

    谭小牛看到她的动作是很不解，因为以前做野菜都是直接煮好放些盐就行里，这次小溪的做法显然和以前不同。

    “我试试看这样好吃不，以前那样做吃起来老是涩的慌。”

    谭小牛听小溪这样说以后便没再多问了，只是见锅里现在没用，便将柴火抽出了一些，家里的柴火都是谭铁柱与谭二牛从山上背下来的，不容易哩。

    小溪没再管木盆中的蕨菜了，直接刷锅开始煮糙米。

    “阿娘说今儿还是抓五把。”

    在小溪抓糙米的时候，谭小牛将回来时被地里的谭张氏嘱咐的话赶忙说了出来。

    小溪一怔，谭张氏是怕亏了她的身子哩。

    煮好糙米，小溪又将摘回来的青菜切好，这是要清炒的，这里用的油都是猪油，谭家专门用来装猪油的小罐子已经快见底了，这意味着家里的油快没有了，得去镇上割些肥肉回来好熬油。