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第七十六章 薪火相传（第4页）

祖母换上了一身干净的靛蓝布衫，银发梳理得一丝不苟，端坐在藤椅上。

导演林薇亲自坐在对面，进行最后的访谈。

“谢奶奶，”

林薇的声音带着由衷的敬意，“片子快拍完了。

您这一身本事，就这么藏着，太可惜了。

有没有想过…收几个徒弟？把这谢家的灶台功夫传下去？”

这个问题似乎触动了祖母。

她浑浊的目光望向远处新翻的田地，望向谢镇山依旧在塘边劳作的身影，沉默了片刻。

然后，她缓缓收回目光，看向林薇，也看向镜头，声音不高，却带着一种穿越时光的沉凝：

“灶台上的这点玩意儿，算不得什么大本事。

不过是老祖宗传下来的，怎么把老天爷赏的米面菜肉，弄得好吃点儿、养人点儿。

早些年啊，只想着关起门来，做给自家儿孙吃，图个干净、顺口。”

她顿了顿，眼中掠过一丝复杂的情绪，“可这世道变了。

好东西，捂是捂不住的。

外面花花世界，吃的喝的，看着是鲜亮，可那味儿啊…不对。

少了点‘人’气儿，少了点‘家’的根儿。”

她枯瘦的手指轻轻敲了敲藤椅的扶手，发出笃笃的轻响，如同在叩问人心：“老祖宗传下来的东西，不能断在咱们手里。

得有人接着做，接着琢磨。

不图名，不图利，就图对得起这口锅，对得起地里长出来的粮食，对得起…吃饭人的那份惦记。”

她抬起眼，目光如同实质般扫过在场的每一个人，最终定格在镜头深处，一字一句，清晰无比：

“收徒。

老婆子收徒。”

消息如同平地惊雷！

瞬间引爆了整个美食圈和文化界！

无数人翘首以盼，想知道谁能有幸成为这位“国宝级食神”

的入室弟子！

几天后，一个简单的收徒仪式在西山小院举行，没有媒体长枪短炮的喧嚣，只有纪录片摄制组作为见证。

小院葡萄架下，祖母端坐主位，面前放着三杯清茶。

前来拜师的三人，身份、背景、理念截然不同：

沈老推荐的一位中年主厨，周淮安。

出身餐饮世家，精通各大菜系，为人沉稳务实，拥有多家高端中餐厅，是传统中餐坚定的守护者。

被祖母灶台彻底征服的米其林三星主厨李振邦。

他卸下了米其林的光环，穿着一身朴素的中式布衣，眼神诚恳而炽热，带着一种朝圣般的决心。

那位痴迷于解构与创新的分子料理天才阿Ken。

他依旧穿着潮牌，但眼神中充满了探索的欲望和对未知的敬畏，渴望找到科技与古法融合的钥匙。

祖母没有多余的废话，目光如同探针，在三人脸上缓缓扫过。

她指了指旁边小桌上三个盖着白布的粗陶大碗：“掀开。”

三人依言掀开白布。

碗里，是同样的东西——三块四四方方、水嫩洁白、还带着豆腥气的…新鲜豆腐。